Resep Mochi kacang tanah

Resep Mochi kacang tanah oleh nurul.snh

Berikut ini adalah resep cara membuat Mochi kacang tanah. Resep Mochi kacang tanah yang dibuat oleh nurul.snh bisa disajikan 40 porsi.

Resep Mochi kacang tanah

Porsi: 40 porsi

Bahan-bahan

1. 500 tepung ketan
2. 300 ml santan instan
3. 50 ml milk full cream
4. 2 ml Perisa dan pewarna makanan
5. 1/2 sdt vanilie
6. Sejumput garam
7. 4 sdm gula pasir
8. 250 gram kacang tanah
9. 10 gram gula pasir *sesuai selera
10. Air hangat
11. 100 gram tepung maizena

Cara Membuat

1. Persiapkan bahan
2. Membuat isian dan baluran terlebih dahulu..
3. Sangrai kacang tanah untuk isian. Kemudian haluskan dengan tambahan gula pasir dan tambahkan air hangat perlahan sampai bisa membentuk gumpalan
4. Sangrai tepung maizena untuk baluran
5. Membuat kulit. Campurkan bahan tepung ketan, susu, santan, gula, garam, vanili. Kemudian kukus dengan api sedang. Sebelumbya alas untuk bahan kukus dibalurkan dengan minyak sedikit.
6. Tes kematangan dengan cara menusuk adonan atau terlihat sampai transparan dan warna nya seragam
7. Balurkan tepung maizena sangrai pada saat ingin membentuk kulit dan isian yang telah tersedia.
8. Setelah terbentuk balurkan mochi yang sudah jadi pada tepung maizena yang telah disangrai
9. Mochi siap dihidangkan

Itulah tadi Resep Mochi kacang tanah, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mochi kacang tanah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mochi kacang tanah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mochi kacang tanah dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2016/05/resep-mochi-kacang-tanah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.