Resep Soto Daging oleh dewirosidha ??
Berikut ini adalah resep masakan Soto Daging. Resep Soto Daging yang dibuat oleh dewirosidha ?? cukup untuk .
Resep Soto Daging
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr daging sapi
- 2,5 liter air
- 2 bungkus santan kara
- 2 buah tomat sedang
- 4 buah kentang, potong2, lalu goreng
- 2 batang daun bawang, rajang utk taburan
- 2 batang seledri rajang halus utk taburan
- ??Bumbu :
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 batang kayumanis (aku g pake karna abis)
- 2 butir kapulaga
- 1 buah kembang lawang
- secukupnya Garam, gula dan lada
- ??Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- ??Pelengkap:
- Emping
- jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal
Cara Membuat
- Iris /potong daging (sesuai selera), cuci lalu rebus kedalam air mendidih. Setelah 15 menit, angkat dan ganti air rebusan dengan air baru, rebus kembali.
- Tumis bumbu halus, tambahkan 2daun, sere, kayu manis, kapulaga, kembang lawang sampai harum dan matang,
- Masukan tumisan bumbu halus kedalam panci rebusan. Tambahkan santan, beri gula garam dan penyedap, aduk rata. koreksi rasa, setelah mendidih angkat dan sisihkan.
- Susun Susundi mangkuk, kentang, Tomat, daun bawang,, bawang goreng siram dengan kuah dan daging. Beri emping, sambal dan Perasaan jeruk nipis. Siap disajikan.
- NB. Daging bisa di goreng dulu atau langsung dicampur/disiramkan ke pelengkap.
Itulah Resep Soto Daging, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Daging dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/02/resep-soto-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.