Resep Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget oleh Rachmi Muliana
Inilah resep Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget. Resep Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget yang dishare oleh Rachmi Muliana dapat disajikan ± 5-8 porsi.
Resep Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget
Porsi: ± 5-8 porsi
Bahan-bahan
- 1 papan Tempe ukuran besar (dipotong menjadi 10 bagian)
- 2 kotak Tahu (2 tahu dipotong menjadi 8 bagian)
- 250 gram Ayam potong (saya pakai bagian sayap)
- 4 Lembar Daun salam & 2 cm Lengkuas (di iris / geprek)
- 5-6 sdt kecap manis
- 1 bulatan kelereng asam jawa (di peras dengan sedikit air)
- 2 bulat gula merah di sisir halus
- Bumbu halus yang diblender :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 ruas jahe (sedikit saja)
- 1/2 ruas lengkuas (sedikit saja)
Langkah
-
Blender semua bumbu halus, kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak.
-
Masukan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum. Dan masukan gula merah sisir kemudian aduk rata.
-
Masukan air ±2-3 gelas (kira2 penuh menutupi tahu ayam n tempe) masak hingga sedikit mendidih.
-
Masukan ayam, tempe dan tahu. Dan beri sedikit garam dan kecap manis.
-
Masak hingga air menyusut. Dan kemudian panaskan minyak untuk menggoreng ayam tahu dan tempe sesuai kebutuhan.
-
Waktu menggoreng jangan terlalu lama nanti bisa hitam. Selamat mencoba
Itulah Resep Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget By Rachmi Muliana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam tempe tahu Bacem Gurih banget By Rachmi Muliana dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/01/resep-ayam-tempe-tahu-bacem-gurih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.