Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream oleh Yenny
Dibawah ini adalah cara membuat Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream. Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream yang dibuat oleh Yenny bisa menjadi 6porsi.
Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream
Porsi: 6porsi
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 6 buah pisang raja matang
- 125 gr tepung terigu
- 100 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 300 gr santan (saya pke kara 65ml + air)
- Secukupnya pewarna makanan hijau
- 1 sdm margarin
- Bahan bubur sum" :
- 100 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 800 gr santan (saya pake 65ml santan kara + air)
- Kuah :
- Sirup (saya pake ice cream coklat)
Cara Membuat
-
Kupas dulu pisang dari kulitny.
-
Bikin kulit : campurkan semua bahan kecuali margarin d atas teflon anti lengket, aduk sampai semua tercampur rata.
-
Panaskan d atas kompor dengan api kecil sampai kental, lengket. Terakhir, beri margarin dan aduk hingga merata. Matikan kompor, biarkan dingin.
-
Bubur sum" : campurkan 400gr santan dengan tepung beras, aduk rata. Sementara 400gr santan sisanya d panaskan hingga mendidih.
-
Campurkan adonan tepung santan ke dalam didihan air santan, sambil d saring yah. Kemudian, aduk hingga mengental. Atur kekentalan bubur sesuai selera, matikan kompor.
-
Setelah bahan kulit dingin, bungkus pisang dengan adonan kulit tersebut menggunakan plastik wrap (saya pakai kantong es yg d gunting lebar) agar tidak lengket d tangan dan hancur.
-
Kukus pisang ijo selama kurleb 15menit.kukusan d beri alas daun pisang akan lebih wangi hasilnya, jika ga ad boleh d gnti aluminium foil / plastik es.
-
Es pisang ijo siap d hidangkan. ??
Itulah tadi Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream Oleh Yenny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Es Pisang Ijo "HAANS" Ice Cream Oleh Yenny dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/01/resep-es-pisang-ijo-ice-cream-oleh-yenny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.