Home » Uncategories » Resep Laksa Ayam Karya Dap Ita

Resep Laksa Ayam Karya Dap Ita

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Laksa Ayam Karya Dap Ita

    • Resep Laksa Ayam oleh Dap Ita

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Laksa Ayam. Resep Laksa Ayam yang dishare oleh Dap Ita cukup untuk 2 porsi.



    resep makanan Laksa Ayam


    Resep Laksa Ayam


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. dada ayam direbus
    2. stick crab stick 4 buah
    3. 2 gelas besar santan kental (dr 1 buah kelapa)
    4. 1 buah sereh, memarkan
    5. 2 lembar daun jeruk
    6. 1 cm laos, memarkan
    7. ? Bumbu halus :
    8. 5 buah Cabe merah keriting
    9. 1 cabe rawit setan
    10. Ebi 1 sdm, seduh air hangat dulu sebelumnya
    11. 1/2 ruas jari terasi udang yg sudah disangrai,
    12. 2 siung bawang putih
    13. 4 siung bawang merah
    14. 1/2 sdm ketumbar
    15. 1/2 ruas jari jahe
    16. 1/2 ruas jari kunyit
    17. ? Bahan pelangkap:
    18. Bihun, seduh dan tiriskan
    19. sesuai selera daun kemangi,
    20. jeruk nipis
    21. taoge, cuci bersih

    Cara Membuat

    1. Rebus dada ayam dg air secukupnya, jgn banyak2. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

    2. Haluskan semua bumbu halus, boleh diuleg/diblender, lalu tumis dg sedikit minyak, bersama dg sereh, daun jeruk, dan laos. Tumis sampai haruum..

    3. Tuang 1 gelas air kaldu ayam yg tadi, didihkan. Lalu masukkan santan, aduk2 jgn sampai santan pecah. Beri garam gula, sesuai selera. Dan masukkan crab stick, masak sebentar.

    4. Goreng ayam yg td direbus. Lalu suir2. Kalo gak mau digoreng, juga boleh..

    5. Siapkan bihun di mangkok, tata ayam suirnya, crabsticknya, lalu tuang kuah laksanya.. Berikan kemangi dan perasan jeruk nipis jika suka..

    6. Tambahan sayurnya bisa pake taoge yah.. Enaak...segeer... Kasih sambal lg kalau suka pedas..




    Itulah Resep Laksa Ayam, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Laksa Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Laksa Ayam Karya Dap Ita diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Laksa Ayam Karya Dap Ita dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/01/resep-laksa-ayam-karya-dap-ita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.