Home » Uncategories » Resep Ngohiong Babi Ayam Jamur - Monica Novara Hardini

Resep Ngohiong Babi Ayam Jamur - Monica Novara Hardini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ngohiong Babi Ayam Jamur - Monica Novara Hardini

    • Resep Ngohiong Babi Ayam Jamur oleh Monica Novara Hardini

    Inilah cara memasak Ngohiong Babi Ayam Jamur. Resep Ngohiong Babi Ayam Jamur yang ditulis Monica Novara Hardini bisa disajikan 5 roll sedang.



    resep Ngohiong Babi Ayam Jamur


    Resep Ngohiong Babi Ayam Jamur


    Porsi: 5 roll sedang

    Bahan-bahan

    1. 300 gr babi giling
    2. 200 gr ayam giling
    3. 1 buah wortel sedang, iris dadu halus
    4. 2 btg daun bawang iris halus
    5. 75 gr jamur kuping/shiitake iris halus
    6. 5 siung bawang putih goreng haluskan
    7. 4 butir bawang merah goreng haluskan
    8. 1 butir telur
    9. 150 gr tepung sagu tani/ tapioka
    10. 2 sdt bumbu ngohiong/ngohiang
    11. 1 sdt kecap ikan
    12. 1 sdm saus tiram
    13. 1 sdm arak masak/ ang ciu/ shaoxing wine (optional)
    14. 1 sdt kaldu bubuk ayam non MSG (optional)
    15. 2 sdm minyak wijen
    16. 1,5 sdm gula pasir
    17. 1 sdm (peres) garam
    18. 1 sdt merica bubuk
    19. secukupnya kulit tahu , rendam air hangat

    Langkah

    1. Campur semua bahan kecuali kulit tahu.

    2. Letakkan adonan di atas lembaran kulit tahu. gulung sambil dipadatkan.

    3. Bungkus dengan alumunium foil, kukus hingga matang (kurleb 30 menit)

    4. Buka foil, dinginkan

    5. Iris serong lalu goreng hingga agak kering

    6. Ngohiong yg sudah dikukus dapat disimpan di chiller/freezer utk stok, bisa digoreng kapan saja. Praktis!




    Demikianlah Resep Ngohiong Babi Ayam Jamur, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ngohiong Babi Ayam Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ngohiong Babi Ayam Jamur - Monica Novara Hardini diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ngohiong Babi Ayam Jamur - Monica Novara Hardini dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/01/resep-ngohiong-babi-ayam-jamur-monica.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.