Resep PUDING BUSA LAPIS PANDAN oleh Baiturrahman Baiti
Inilah cara membuat PUDING BUSA LAPIS PANDAN. Resep PUDING BUSA LAPIS PANDAN yang ditulis Baiturrahman Baiti bisa menjadi 4 porsi.
Resep PUDING BUSA LAPIS PANDAN
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 3.5 gr 1/2 bungkus agar2 Swallow (Walet)..
- 6 sdm gula pasir..
- 200 ml air putih,
- 250 susu cair.
- secukupnya Pewarna makanan (pandan)..
- 2 butir putih telur..
- Sedikit garam..
Langkah
-
Masukan agar2 yg sudah direbus scara perlahan kedalam kocokan putih telur sambil diaduk biar agar2 tidak terlalu panas..Aduk sampai agar2 & putih telur tercampur rata
-
Kocok putih telur sampai berubah menjadi putih susu/kaku (jika dbalik dr tempat kocokan ga'akan tumpah)
-
Campur jd satu agar2,gula pasir,susu cair,air,garam,,rebus diatas api sedang sampai mendidih..
-
Bagi 3 agar2 yg sudah diaduk rata,kasih pewarna pandan,2 bagian warna hijau,1bagian warna putih..
-
Basahi loyang dengan air,tanpa dikeringkan biar agar2 mudah dkeluarkan dari loyang nantinya..
Masukkan agar2 warna hijau,sambil diaduk memasukkannya keloyang,stelah bgian atas sedikit keras,masukkan agar2 putih dengan cara diaduk dulu baru dimasukkan kdalam loyang dengan perlahan menggunakan sendok nasi..
Setelah bgian putih mengeras,lapisi/masukkan sisa agar2 warna hijau tadi dengan cara yg sama seperti agar2 putih.. -
Dinginkan,setelah dingin masukkan kulkas..
Siap untuk disajikan..
Itulah Resep PUDING BUSA LAPIS PANDAN, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep PUDING BUSA LAPIS PANDAN diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep PUDING BUSA LAPIS PANDAN Dari Baiturrahman Baiti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep PUDING BUSA LAPIS PANDAN Dari Baiturrahman Baiti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/01/resep-puding-busa-lapis-pandan-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.