Resep Sayap ayam kecap bango oleh Intan Ummu Faiz
Berikut ini adalah resep masakan Sayap ayam kecap bango. Resep Sayap ayam kecap bango yang dibuat oleh Intan Ummu Faiz bisa disajikan 5 porsi.
Resep Sayap ayam kecap bango
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 7 potong sayap ayam (1/2 kilo)
- bumbu:
- 5 siung bawang putih dicincang
- 2 siung bawang merah dicincang
- 2 butir kemiri, haluskan
- 1 buah bawang bombay uk. sedang, potong2
- 1 buah tomat, potong2
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 cm jahe, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 buah cabe rawit utuh spy nggak pedas buat anak anak
- secukupnya kecap bango
- 1.5 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- sedikit royco ayam
Cara Membuat
-
Bersihkan ayam, rebus sebentar sampai mendidih aja. Buang airnya. Rebus kembali sampai empuk lalu tiriskan. Air rebusan kedua jangan dibuang.
-
Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri. Lalu masukkan bawang bombay, jahe, daun salam. Tumis sampai bawang bombay layu, warna nya transparan.
-
Tuang air rebusan ayam tadi kedalam tumisan bumbu. masukkan sayap ayam dan cabe rawit
-
Setelah mendidih, beri kecap,gula,garam, royco. Aduk.
-
Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk dan tunggu sampai kuah sedikit berkurang, lalu koreksi rasa.
-
Kalau pengen tulang mudah lepas, masak dengan api sedang kecil.
-
Tunggu sampai kuah mengental, sajikan ^^
Itulah Resep Sayap ayam kecap bango, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sayap ayam kecap bango diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayap ayam kecap bango Dari Intan Ummu Faiz diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayap ayam kecap bango Dari Intan Ummu Faiz dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/01/resep-sayap-ayam-kecap-bango-dari-intan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.