Resep Tongseng Ayam oleh Yulinda Nafisha
Berikut ini resep cara membuat Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam yang dibuat oleh Yulinda Nafisha dapat disajikan .
Resep Tongseng Ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg sayap ayam
- 1/2 buah tomat
- 1/2 buah Bawang bombay
- Secukupnya Kecap manis
- Merica
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe keriting
- 3 buah kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya air panas
Cara Membuat
-
Potong sayap menjadi 2 atau 3 bagian, cuci bersih, sisihkan
-
Haluskan bumbu halus kecuali gula pasir, dan jahe di geprek saja. Iris tomat dan bawang bombay
-
Panaskan minyak, masukan bumbu halus, aduk2 sampai harum
-
Masukan daging ayam, aduk2 lagi, tambahkan air panas agar cepat mendidih. Diusahakan air agak banyak.
-
Masukan tomat, merica, bawang bombay, gula pasir, kecap(sesuai selera). Boleh ditambahkan kaldu atau penyedap rasa
-
Diamkan sampai air agak surut dan bumbu meresap, setelah itu koreksi rasa.
-
Diamkan lagi sampai air cukup surut dan bumbu sudah mengental, tidak usah terlalu surut.
-
Tes rasa lagi, jika sudah pas matikan api dan sajikan
-
Selamat mencoba
Itulah Resep Tongseng Ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam - Yulinda Nafisha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam - Yulinda Nafisha dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/01/resep-tongseng-ayam-yulinda-nafisha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.