Resep Udang tepung saus teriyaki + cah kangkung pedas oleh Eyie Effendi Salim
Berikut ini cara memasak Udang tepung saus teriyaki + cah kangkung pedas. Resep Udang tepung saus teriyaki + cah kangkung pedas yang dibuat oleh Eyie Effendi Salim bisa disajikan .
Resep Udang tepung saus teriyaki + cah kangkung pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg udang
- 1/4 kg tepung terigu
- 1 ikat kangkung
- sesuai selera cabai rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat
- secukupnya garam
- sedikit gula
- sesuai selera saus sambal
- 1 sachet saus teriyaki (kemasan)
- secukupnya kecap
- 1/2 sdt tepung maizena
- seperlunya air
Cara Membuat
-
Cara membuat udang krispy :
-
Celupkan udang kedalam tepung terigu cair yang diberi sedikit garam (jangan terlalu encer). Lalu balurkan kedalam tepung terigu kering remas-remas (seperti membuat fried chiken)
-
Goreng dengan minyak yang banyak (udang terendam), goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
-
Membuat saus teriyaki :
-
Tumis bawang merah bawang putih cabai rawit merah hingga harum.
-
Masukkan saus teriyaki dan sedikit saus sambal (jika suka pedas bisa ditambah) tambahkan larutan maizena agar sedikit kental.
-
Tambahkan gula dan sedikit garam. (Koreksi rasa yah) jika dirasa sudah pas, sisihkan
-
Membuat cah kangkung :
-
Tumis bawang merah bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum
-
Masukkan sedikit air, lalu tambahkan sedikit kecap / saus tiram. Masukkan tomat,Tambahkan gula, garam (koreksi rasa)
-
Masukkan kangkung. Masak dengan api kecil (agar kangkung terasa kress saat dimakan, tumis kangkung sebentar saja jangan terlalu layu. Angkat dan sajikan
Demikianlah tadi Resep Udang tepung saus teriyaki + cah kangkung pedas, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Udang tepung saus teriyaki + cah kangkung pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang tepung saus teriyaki + cah kangkung pedas Karya Eyie Effendi Salim diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang tepung saus teriyaki + cah kangkung pedas Karya Eyie Effendi Salim dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/01/resep-udang-tepung-saus-teriyaki-cah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.