Home » Uncategories » Resep Martabak Telur Kuah Kare Dari Utami Ningsih

Resep Martabak Telur Kuah Kare Dari Utami Ningsih

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Martabak Telur Kuah Kare Dari Utami Ningsih

    • Resep Martabak Telur Kuah Kare oleh Utami Ningsih

    Berikut ini adalah cara memasak Martabak Telur Kuah Kare. Resep Martabak Telur Kuah Kare yang dishare oleh Utami Ningsih bisa menjadi .



    gambar untuk resep Martabak Telur Kuah Kare


    Resep Martabak Telur Kuah Kare


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Kuah Kare:
    2. 3 buah kentang ukuran besar (bersihkan lalu direbus)
    3. 1 kaleng kornet sapi
    4. 1 kotak (200 ml) santan kara
    5. 1 bks bumbu instan kare indofood
    6. Bumbu Halus:
    7. 8 butir bawang merah
    8. 4 butir bawang putih
    9. 5 cabe merah
    10. 5 sdm air asam jawa
    11. secukupnya Garam
    12. 1 bks masako rasa sapi
    13. 1 liter air
    14. 10 btr cengkeh
    15. 5 sdm larutan tepung maizena
    16. Minyak makan untuk menumis
    17. Bahan Kulit martabak:
    18. 150 gr tepung terigu
    19. 1 sdm tepung maizena
    20. 1 sdm minyak makan
    21. 1 btr telur ayam
    22. secukupnya Garam
    23. 6 btr telur utk isian
    24. Bahan sambal:
    25. Secukupnya cabe rawit dipotong kecil-kecil
    26. Cuka masak secupnya
    27. secukupnya Kecap asin
    28. secukupnya Air

    Cara Membuat

    1. Langkah membuat kuah kare : Tumis bumbu halus dengan bumbu instan indofood sampai harum

    2. Setelah harum masukkan air, kentang yg telah direbus (ditumbuk tapi jangan halus), kornet, santan, air asam jawa, cengkeh, garam, masako. Koreksi rasa, masukan 5 sendok makan larutan maizena

    3. Langkah membuat kulit martabak: campurkan semua bahan saring agar tidak bergerindil, panaskan teflon anti lengket kemudian tuang adonan kulit, saat setengah matang masukkan 1 btr telur utk isian kemudian dilipat. Tambahkan minyak goreng sedikit masak hingga adonan kulit matang. Lakukan sampai adonan habis.

    4. Bahan sambalnya: campurkan semua bahan cabe yg sudah dipotong kecil2, air, kecap asin, cuka

    5. Selamat menikmati




    Itulah Resep Martabak Telur Kuah Kare, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Martabak Telur Kuah Kare diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telur Kuah Kare Dari Utami Ningsih diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Martabak Telur Kuah Kare Dari Utami Ningsih dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/02/resep-martabak-telur-kuah-kare-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.