Resep Risoles Ragout Saus Keju (#pr_risolesdkk) oleh puji pangestu
Inilah resep Risoles Ragout Saus Keju (#pr_risolesdkk). Resep Risoles Ragout Saus Keju (#pr_risolesdkk) yang dibuat oleh puji pangestu cukup untuk .
Resep Risoles Ragout Saus Keju (#pr_risolesdkk)
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan kulit :
- 200 ml susu cair full cream
- 100 ml air
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- bahan ragout :
- 2 sdm tepung terigu
- 100 gr kentang di potong kotak kecil
- 100 gr wortel di potong kotak kecil
- 500 gr kornet
- 150 ml susu cair full cream
- 1/4 butir bawang bombay di cincang
- 2 helai daun bawang diiris tipis
- 1 blok kaldu bubuk
- bumbu halus :
- 1 sdt lada
- 1/4 butir biji pala
- 1 butir bawang putih
- garam
- gula
- bahan pelapis :
- 1 butir telur kocok lepas
- 200 gr tepung roti
- minyak goreng
Langkah
Membuat ragout : tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum, tambahkan kornet, wortel dan kentang, aduk hingga merata, tambahkan susu cair, daun bawang, dan kaldu blok, masak hingga mendidih. tambahkan tepung terigu dan aduk hingga mengental.
Membuat kulit : Campurkan susu, air, terigu, telur, garam dan lada, aduk hingga merata dan tidak ada gumpalan, bila perlu gunakan blender atau mixer lalu di saring. Panaskan teflon ukuran sedang dan oles dengan minyak, tuang adonan kulit dengan takaran 1 centong sayur dan ratakan. Masak hingga agak mengeras kemudian angkat. Lakukan hingga adonan selesai.
Letakan lembaran kulit lalu tambahkan 1 sdm ragout, boleh lebih sesuai selera. lipat bentuk persegi, lakukan hingga selesai. kemudian celupkan dalam telur lalu tepung roti, kemudian goreng hingga berwarna keemasan.
Sajikan bersama saus keju atau saus sambal.
Demikianlah Resep Risoles Ragout Saus Keju (#pr_risolesdkk), Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Risoles Ragout Saus Keju (#pr_risolesdkk) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Ragout Saus Keju (#pr_risolesdkk) - puji pangestu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risoles Ragout Saus Keju (#pr_risolesdkk) - puji pangestu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/02/resep-risoles-ragout-saus-keju.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.