Home » Uncategories » Resep Soto Padang Daging Kriyuk Oleh gustinads

Resep Soto Padang Daging Kriyuk Oleh gustinads

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Padang Daging Kriyuk Oleh gustinads

    • Resep Soto Padang Daging Kriyuk oleh gustinads

    Dibawah ini adalah resep Soto Padang Daging Kriyuk. Resep Soto Padang Daging Kriyuk yang ditulis gustinads bisa disajikan .



    gambar untuk resep Soto Padang Daging Kriyuk


    Resep Soto Padang Daging Kriyuk


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. bumbu yang dihaluskan :
    2. 1 bonggol jahe
    3. 1 jempol kunyit
    4. 3 kemiri
    5. 4 siung bawang merah
    6. 4 siung bawang putih
    7. 1 sdt merica
    8. 1 bonggol lengkuas
    9. Pelengkap :
    10. 2 lembar daun salam
    11. 2 lembar daun jeruk
    12. 1 batang serai
    13. rempah sup secukupnya (cengkeh, kayumanis, dll)
    14. kaldu :
    15. 1-2 kg iga sapi / buntut sapi
    16. rebus iga/buntut sapi hingga airnya berubah jernih
    17. buang buih pada saat merebus agar air kaldu bening
    18. daging kriyuk :
    19. 1 kg daging atau lebih
    20. daging bisa direbus sekalian dengan iga/buntut
    21. rebus hingga empuk
    22. setelah empuk suir daging,beri garam secukupnya,
    23. air jeruk nipis secukupnya jika rasa sudah pas kemudian goreng
    24. sampai daging agak coklat kehitaman agar kriyuk (jgn gosong)
    25. bahan :
    26. 1 bungkus laksa
    27. tauge (siram dengan air panas)
    28. daun seledri (iris)
    29. daun bawang (iris)
    30. bawang goreng

    Langkah

    1. Tumis bumbu yang telah didihaluskan hingga wangi (sblm menumis bumbu, goreng bawang dan masukan bumbu agar wangi)

    2. Setelah wangi masukan bahan pelengkap,tumis smpai bumbu agak berwarna kuning emas

    3. Masukan tumisan bumbu ke dalam kaldu dan beri irisan daun bawang beri garam dan rayco (boleh skip) icip rasanya sudah oke atau blm.. Masak hingga mendidih

    4. Laksa siram dengan air hangat..Tiriskan..

    5. Siapkan mangkok isi dengan laksa, tauge, iga/buntut sapi kemudian siram dengan kuah dan taburi daun seledri, bawang goreng dan daging kriyuknya..

    6. Saya kelupaan masukin perkedel kentangnya, hihi.. Lebih enak pake perkedel kentang




    Demikianlah tadi Resep Soto Padang Daging Kriyuk, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Padang Daging Kriyuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Padang Daging Kriyuk Oleh gustinads diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Padang Daging Kriyuk Oleh gustinads dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/02/resep-soto-padang-daging-kriyuk-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.