Resep Ayam bakar Padang ???? oleh iceu Eristina
Dibawah ini adalah cara memasak Ayam bakar Padang ????. Resep Ayam bakar Padang ???? yang dishare oleh iceu Eristina bisa disajikan .
Resep Ayam bakar Padang ????
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ayam
- 250 ml santan (me santan instan campur air)
- bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- 2 lembar daun salam sereh
- secukupnya kecap manis
Langkah
-
Cuci bersih ayam tiriskan
-
Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan ulekan atau blender.
-
Tumis bumbu halus td dg sedikit minyak sayur, tambahkan daun salam dan sereh. Masak sampai tidak langu
-
Masukkan santan, aduk rata. Selanjutnya masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna dan air menyusut
-
Ayam yg sudah diungkep bisa langsung dibakar atau dipanggang..
-
Bumbu ungkep sisa saya campur dengan kecap, lalu dioleskan pada ayam yg sedang dibakar... Bakar sampai ayam benar2 matang atau asal ada sensasi bakar yaa ????
-
Ayam bakar siap dihidangkan dgn nasi hangat dan sambal lalapan. ??????
Itulah Resep Ayam bakar Padang ????, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar Padang ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar Padang ???? Oleh iceu Eristina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar Padang ???? Oleh iceu Eristina dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/03/resep-ayam-bakar-padang-oleh-iceu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.