» » Resep Daging bumbu rempah - mulybram

Resep Daging bumbu rempah - mulybram

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Daging bumbu rempah - mulybram

    • Resep Daging bumbu rempah oleh mulybram

    Inilah cara membuat Daging bumbu rempah. Resep Daging bumbu rempah yang dibuat oleh mulybram dapat disajikan 10 porsi.



    gambar untuk cara membuat Daging bumbu rempah


    Resep Daging bumbu rempah


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan utuh :
    2. 1 kg daging sapi no.1 ,potong dadu
    3. 3 siung bawang Bombay iris tipis.
    4. 2 buah tomat, potong dadu.
    5. 1 buah cabe merah iris serong.
    6. 1 lembar daun pandan wangi
    7. 15 lembar daun kari.
    8. 1 batang serai, memarkan.
    9. 4 lembar daun jeruk.
    10. 3 cm laos, iris tipis.
    11. 1 liter air.
    12. 500 cc santan dari 1 buah kelapa
    13. 2 sdt garam.
    14. 1 sdm gula jawa/merah
    15. 4 sdm minyak untuk menumis
    16. bumbu halus :
    17. 2 buah cabe rawit
    18. 1 sdt merica.
    19. 1 sdt ketumbar.
    20. 1 sdt jinten.
    21. 2 cm kunyit.
    22. 3 cm jahe.
    23. 1 buah bunga lawang.
    24. 1/2 biji pala.
    25. 5 buah cengkeh.
    26. 3 cm kayu manis.
    27. 3 siung bawang putih.
    28. 1/2 sdt garam.

    Langkah

    1. Daging sapi bersihkan lalu sisihkan.

    2. Haluskan bumbu halus lalu masukkan kedalam potongan daging,sisihkan.

    3. Panaskan minyak,masukkan daun kari sampai harum lalu tambahkan irisan bawang bombay,tumis sampai kecoklatan,lalu masukkan tomat.aduk rata sampai tomat matang(lembut).

    4. Masukkan daging rempah,tambahkan daun jeruk,serai,laos dan daun pandan. Aduk sebentar lalu tambahkan air,aduk rata.tutup panci,mediumkan api.masak sampai daging setengah matang.

    5. Masukkan santan sambil diaduk supaya santan nggak pecah. Masak sampai daging matang.

    6. Tambahkan garam dan gula . Matikan api

    7. Susun daging dalam wadah, taburkan irisan cabe merah.

    8. Siap di hidangkan.




    Demikianlah Resep Daging bumbu rempah, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Daging bumbu rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Daging bumbu rempah - mulybram diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Daging bumbu rempah - mulybram dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/03/resep-daging-bumbu-rempah-mulybram.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.