Resep Dragon roll sushi Oleh Sarah MPP

Resep Dragon roll sushi oleh Sarah MPP

Berikut ini adalah resep memasak Dragon roll sushi. Resep Dragon roll sushi yang ditulis Sarah MPP cukup untuk 4 roll sushi.

Resep Dragon roll sushi

Porsi: 4 roll sushi

Bahan-bahan

1. 1 bungkus agarpac (merk swallow) untuk Nasi putih (opsional)
2. Nasi putih
3. 1 bungkus nori / seaweed (ukuran lebar isi 5pcs)
4. 1 bungkus ebi fry fiesta (isi 8pcs)
5. 1 buah alpukat
6. 1 buah timun jepang
7. 3 sdm rice vinegar (merk wan ja shan) udah cek ingridient halal
8. Thousand island / mayonaise
9. Soy sauce / kecap asin (merk kikkoman) naturally brewed yg halal
10. 3 sdm gula
11. 1 kaleng tuna (opsional)
12. 1 buah lemon (opsional)
13. Bubuk cabe (opsional)
14. Dashinomoto (opsional) sejenis penyedap rasa
15. secukupnya Garam

Cara Membuat

1. Siapkan semua alat & bahan. Jangan lupa tikar bambu buat roll sushinya

2. Nasi: saat mau masak nasi, tambahkan 1 bungkus agar pac supaya nasi lebih lengket. Opsi lain kalau nggak ada agar pac, bisa juga air dilebihin sedikit saat masak nasi.

3. Isi: goreng fiesta ebi fry + alpukat potong tipis tipis (di foto alpukatnya kurang tipis) + timun jepang potong tipis panjang

4. Campuran nasi: 3-4sdm rice vinegar + 3sdm gula + sedikit garam + sedikit dashinomoto (optional) + 1 sendok teh perasan jeruk lemon (opsional) di aduk sampai tercampur semua. Rasa yang didapat manis manis gurih gitu. Campuran Ini katanya bisa jadi pengganti mirin (non halal)

5. Setelah nasi matang, tuang ke wadah secukupnya, di kipas kipas sebentar supaya agak dingin, lalu tuangkan campuran nasi (rice vinegar+gula) sedikit demi sedikit sambil aduk rata. Jangan lupa rajin rajin dicicipi sampai sesuai selera

6. Gelar tikar bambu, letakan nori, ambil nasi yang sudah dibumbui tadi secukupnya.

7. Masukan ebi fry & timun. Lalu gulung dengan nasi. Kalau mau tambah thousand island / mayonaise di dalamnya silahkan.

8. Setelah gulungan sushi selesai, tambahkan alpukat yang sudah dipotong tipis di atasnya. Setelah semua selesai, potong sushi menjadi beberapa bagian. Biasanya kalo di restoran antara 6-8pcs. And yes! Sushi siap hias di piring

9. Tuna mayo dressing: campurkan tuna kaleng & mayonaise /thousand island di dalam wadah, aduk rata. Kalau mau sambil dipanaskan di panci boleh juga

10. Taruh tuna mayo yang sudah dicampur tadi, ke atas sushi yang sudah diberi alpukat. Di percobaan kali ini, lupa masukin tuna nya. Jadi cuma thousand island aja ???? maap yaa. Tuna akan ada di resep selanjutnyaa

Demikianlah tadi Resep Dragon roll sushi, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Dragon roll sushi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dragon roll sushi Oleh Sarah MPP diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Dragon roll sushi Oleh Sarah MPP dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/03/resep-dragon-roll-sushi-oleh-sarah-mpp.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.