Resep Gulai kepiting saus tiram oleh indah rizki
Berikut ini resep cara membuat Gulai kepiting saus tiram. Resep Gulai kepiting saus tiram yang dibuat oleh indah rizki bisa menjadi 10 porsi.
Resep Gulai kepiting saus tiram
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 5 ekor kepiting ukuran sedang atau yang agak besar
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah keriting (bisa lebih banyak jika suka pedas)
- 1 buah kemiri
- 1 buah kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 buah serai (sereh)
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh garam
Langkah
Cuci kepiting hingga bersih (bisa menggunakan sikat gigi yang baru supaya lebih bersih untuk menyikatnya tapi jangan pake odol ya ??)
Belah dua kepiting
Haluskan cabai, bawang, kemiri, dan kunyit.
Tumis bumbu yang sudah dan dihaluskan bersama dengan daun salam dan sereh yang sudah digeprek hingga harum /matang.
Masukkan kepiting
Masukkan saus tiram, garam dan dan gula
Tambahkan satu gelas air
Masak hingga kepiting matang (berubah warna) dan kuahnya mengental
Jumlah garam, gula dan saus tiram dapat disesuaikan sesuai dengan selera
Siap disajikan
Demikianlah Resep Gulai kepiting saus tiram, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai kepiting saus tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai kepiting saus tiram Dari indah rizki diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai kepiting saus tiram Dari indah rizki dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/03/resep-gulai-kepiting-saus-tiram-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.