Resep Pangek Ikan Nila #payakumbuh oleh Efni Spysanck
Inilah resep cara membuat Pangek Ikan Nila #payakumbuh. Resep Pangek Ikan Nila #payakumbuh yang dishare oleh Efni Spysanck dapat disajikan .
Resep Pangek Ikan Nila #payakumbuh
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 kg Ikan nila segar (potong dua)
- 3 biji santan kelapa
- 500 gr kacang panjang(potong" 5 cm)
- bumbu yg di halus kan:
- 200 gr cabe merah keriting
- 20 biji cabe rawit merah
- 150 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 3 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 5 biji kemiri
- 5 cm langkoas di geprek
- 2 batang sere di geprek
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun kunyit (buat simpul)
- 2 keping asam kandis
- secukupnya garam
- secukupnya sasa
Langkah
Cuci bersih ikan beri garam dan jeruk nipis dan goreng sebentar.
Masukan bumbu halus beserta semua bumbu daun" kewajan,nyalakan kompor dgn api sedang,aduk terus santan sampai mendidih,jgn lupa tambah kan garam dan sasa.
Sudah mulai kental baru masuk kan ikan,dan hampir mau mateng baru masukan kacang panjang,kecil kan api biar minyak dari santan keluar,masak lah sampai kering,tes rasa
Tra lala..pangek ikan siap untuk di sajikan.
#untuk masak ikan 1 kg /2 kg kurangi saja takaran bumbu nya yaaa,ikut selera.
Demikianlah tadi Resep Pangek Ikan Nila #payakumbuh, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pangek Ikan Nila #payakumbuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pangek Ikan Nila #payakumbuh Karya Efni Spysanck diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pangek Ikan Nila #payakumbuh Karya Efni Spysanck dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/03/resep-pangek-ikan-nila-payakumbuh-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.