Resep Rolade Ayam Udang oleh Dyan Anggraeni
Dibawah ini adalah resep cara membuat Rolade Ayam Udang. Resep Rolade Ayam Udang yang dishare oleh Dyan Anggraeni bisa menjadi kurleb 10 pcs.
Resep Rolade Ayam Udang
Porsi: kurleb 10 pcs
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 100 gram tepung terigu
- 300 ml air
- 1 butir telur
- 1 sdm kanji
- 2 sdm minyak
- Sejumput garam
- Bahan isi :
- 300 gram udang kupas
- 300 gram dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- 4 siung bawang putih
- 2 butir putih telur
- 2 sdm tepung kanji
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam dan merica
- 1 sachet saori saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
Cara Membuat
-
Kulit : Blender semua bahan hingga halus, lalu saring. Panaskan wajan. Oles dengan minyak, kemudian tuang secentong sayur adonan kulit, putar wajan, masak hingga bagian atas kering. Sisihkan.
-
Isi : Masukkan semua bahan ke dalam food processor, blender hingga halus.
-
Ambil selembar kulit. Letakkan 2-3 sdm adonan isi, ratakan dengan sendok lalu gulung seperti menggulung risoles.
-
Kukus rolade hingga matang, dinginkan. Potong² rolade, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, sajikan dengan saus.
Demikianlah Resep Rolade Ayam Udang, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rolade Ayam Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rolade Ayam Udang Oleh Dyan Anggraeni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rolade Ayam Udang Oleh Dyan Anggraeni dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/03/resep-rolade-ayam-udang-oleh-dyan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.