Resep Soto Ayam Kampung Maknyuss Oleh Melz Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Kampung Maknyuss Oleh Melz Kitchen
  • Resep Soto Ayam Kampung Maknyuss oleh Melz Kitchen

    Inilah cara memasak Soto Ayam Kampung Maknyuss. Resep Soto Ayam Kampung Maknyuss yang ditulis Melz Kitchen dapat disajikan 8 porsi.



    gambar untuk resep makanan Soto Ayam Kampung Maknyuss


    Resep Soto Ayam Kampung Maknyuss


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 3 Liter Air
    2. 1 ekor ayam kampung
    3. 3 bh serai memarkan
    4. 5 bh daun salam
    5. 5 bh daun jeruk
    6. 1 batang seledri (simpulkan)
    7. secukupnya garam+gula+lada+kaldu jamur/penyedap
    8. Bumbu Halus:
    9. 8 bh bawang putih
    10. 5 bh bawang merah
    11. 1 ruas jahe
    12. 2 ruas kunyit
    13. secukupnya minyak utk tumis bumbu halus
    14. Bahan pelengkap
    15. 80 gr soun (seduh air panas)
    16. 300 gr taoge (rebus)
    17. 300 gr kol iris (rebus)
    18. 4 bh telur (rebus)
    19. Bahan Taburan
    20. 3 batang Daun bawang iris
    21. secukupnya Bawang goreng
    22. secukupnya emping goreng
    23. secukupnya jeruk limau/nipis
    24. Sambal soto
    25. 100 gr rawit merah
    26. 3 bh bawang merah iris
    27. secukupnya air
    28. secukupnya air
    29. secukupnya minyak utk tumis

    Cara Membuat

    1. Panaskan air di panci. Masukan salam+sereh+daun jeruk. Setelah mendidih masukan ayam kampung. Godok biar sari ayam keluar.

    2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi.

    3. Masukan tumisan bumbu halus+seledri simpul ke godokan air ayam. Aduk2. Bumbui dgn garam+gula+lada+kaldu jamur/penyedap secukupnya. Tes rasa.

    4. Angkat ayam. Matikan kompor. Setelah ayam dingin, suwir2 daging ayam.

    5. Sambal soto: Rebus cabe rawit merah lalu ulek. Panaskan sedikit minyak, tumis bwg merah. Masukan cabe, aduk2 kasi air. Masak sebentar.

    6. Penyajian: Siapkan mangkok, kasi kol+taoge+telor rebus 1/2+ayam suwir+daun bawang iris+bawang goreng+emping. Lalu siram dgn kuah soto. Sajikan..voilaaa...yummy! *apalagi kalo ditemenin perkedel kentang ?? Jika suka bole kasi perasan air jeruk nipis/limau+sambel soto+kecap manis. Mantappp bin maknyussss...??




    Demikianlah Resep Soto Ayam Kampung Maknyuss, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam Kampung Maknyuss diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Kampung Maknyuss Oleh Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Kampung Maknyuss Oleh Melz Kitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/03/resep-soto-ayam-kampung-maknyuss-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.