Resep Tauto ( soto pekalongan) oleh lyan DIAMOND
Berikut ini resep masakan Tauto ( soto pekalongan). Resep Tauto ( soto pekalongan) yang dibuat oleh lyan DIAMOND bisa disajikan 7 porsi.
Resep Tauto ( soto pekalongan)
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- bumbu yg dihaluskan:
- 7 buah cabe merah besar buang isi
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 10 siung bwng merah ( saya pake 1 bombay sedang jdi tidak di haluskan)
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- bahan cemplung
- 3 lmbr daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- secukupnya gula jawa
- secukupnya gula pasir
- 1 blok maggi saya tidak pakai
- bahan utama :
- 1/2 kg daging sapi / 1 kg ayam
- bahan pelengkap :
- secukupnya tauge rebus sebentar tiriskan
- jeruk limau
- secukupnya daun bawang
- sambal mentah ( cabe rawit di uleg kasar )
Langkah
-
Rebus daging iris kotak2 sesuai selera lalu rebus lgi mSukkam garam dan maggi blok nya daun salam dan serenya....sambil menunggu daging masak qta siapkan bumbu2nya
-
( cabe merahnya saya rebus dahulu bersama daging kurleb 10 mnt) lalu blender dng semua bumbu halus dan ditumis hingga harum masukan irisan tomat dan 3 sdm tauco gula jawa n garam sebentar saja lalu matikan api
-
Masukan bumbu tumis kedlm air rebusan daging masak hingga menyatu tes rasa kalo uda kerasa bumbu asin manisnya matikan
-
Sajikan dng nasi yg diberi tauge,daun bawang diram dng kuah tauto yg di beri air jeruk dan sambal rawit selamat mencoba
Itulah tadi Resep Tauto ( soto pekalongan), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tauto ( soto pekalongan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tauto ( soto pekalongan) By lyan DIAMOND diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tauto ( soto pekalongan) By lyan DIAMOND dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/03/resep-tauto-soto-pekalongan-by-lyan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.