Resep Gudeg nangka campur telur dan daging ayam (tanpa daun jati) oleh Dapoer sriwidi
Berikut ini adalah resep memasak Gudeg nangka campur telur dan daging ayam (tanpa daun jati). Resep Gudeg nangka campur telur dan daging ayam (tanpa daun jati) yang dibuat oleh Dapoer sriwidi bisa jadi .
Resep Gudeg nangka campur telur dan daging ayam (tanpa daun jati)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 bh nangka sayur uk. sedang, ptg" (aku beli yg sudah di kupas)
- 3 btr telur, rebus dan kupas
- 12 ptg daging ayam
- 3 btg sereh, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 lmbr daun jeruk, sobek
- 6 lmbr daun salam, sobek
- 2 bh santan instan 65 ml, campur dgn 600 ml air
- 3 sdm irisan gula merah (suka manis bisa ditambah)
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Secukupnya garam
- Gula
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 10 siung bw merah
- 4 siung bw putih
- 8 btr kemiri
Cara Membuat
-
Tumis bumbu halus, ketumbar,daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga wangi, lalu masukkan gula merah dan santan kurleb 200 ml saja. Aduk sebentar dan bubuhi gula, garamnya lalu matikan api
-
Siapkan panci presto lalu tata nangka, ayam dan telur rebus kemudian masukkan bumbu yg ditumis tadi dan sisa santannya, beri garam sedikit lagi lalu aduk sebentar sekedar rata saja. Masak kurleb 30 menit. Apabila menggunakan panci biasa masak 4-5 jam.
-
Wanginya kemana" boookkk! Nikmati bersama sambal, syeeelamat makan!
Itulah Resep Gudeg nangka campur telur dan daging ayam (tanpa daun jati), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gudeg nangka campur telur dan daging ayam (tanpa daun jati) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg nangka campur telur dan daging ayam (tanpa daun jati) Oleh Dapoer sriwidi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gudeg nangka campur telur dan daging ayam (tanpa daun jati) Oleh Dapoer sriwidi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/04/resep-gudeg-nangka-campur-telur-dan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.