Home » Uncategories » Resep Megono Khas Pekalongan By Nugrahayu Dewanti

Resep Megono Khas Pekalongan By Nugrahayu Dewanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Megono Khas Pekalongan By Nugrahayu Dewanti

    • Resep Megono Khas Pekalongan oleh Nugrahayu Dewanti

    Berikut ini adalah resep Megono Khas Pekalongan. Resep Megono Khas Pekalongan yang ditulis Nugrahayu Dewanti dapat disajikan 5 porsi.



    resep masakan Megono Khas Pekalongan


    Resep Megono Khas Pekalongan


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr nangka muda, cincang halus
    2. 1 buah kecombrang, cincang halus
    3. 1 papan petai, kupas lalu masing-masing potong kecil-kecil
    4. 1/2 butir kelapa agak muda, parut
    5. secukupnya kulit jeruk purut, parut
    6. 1 batang serai, memarkan
    7. 2 cm lengkuas, memarkan
    8. 1 lembar daun salam
    9. 1 bungkus kaldu instant
    10. Bumbu yang dihaluskan:
    11. 5 buah cabe merah keriting
    12. secukupnya cabe rawit
    13. 5 butir bawang merah
    14. 3 siung bawang putih
    15. 1/2 sdt merica
    16. 1 sdt ketumbar
    17. 1/12 sdt jintan
    18. 2 cm jahe
    19. 1 cm kencur
    20. 1/2 cm terasi
    21. secukupnya garam

    Langkah

    1. Campur bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan kelapa, aduk rata. Tambahkan nangka muda, kecombrang, petai, kulit jeruk purut, serai, lengkuas, daun salam dan kaldu instant. Aduk rata.

    2. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutupnya dialasi dengan kain agar airnya tidak menetes hingga matang dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit.

    3. Setelah matang, angkat dan tata diatas piring saji.




    Demikianlah Resep Megono Khas Pekalongan, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Megono Khas Pekalongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Megono Khas Pekalongan By Nugrahayu Dewanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Megono Khas Pekalongan By Nugrahayu Dewanti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/04/resep-megono-khas-pekalongan-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.