Resep Bandeng Presto By Lina Diana

Resep Bandeng Presto oleh Lina Diana

Berikut ini adalah cara memasak Bandeng Presto. Resep Bandeng Presto yang dibuat oleh Lina Diana dapat disajikan .

Resep Bandeng Presto

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 ekor Ikan bandeng (saya pake ukuran kecil)
2. 1 Buah Air perasan jeruk nipis
3. Bumbu halus:
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1 ruas kunyit
7. 1 ruas jahe
8. 1 sdt ketumbar
9. 3 butir kemiri sangrai
10. Bumbu lain:
11. 1 batang serai geprek
12. 2 lembar daun salam
13. 2 lembar daun jeruk
14. secukupnya garam, gula & merica bubuk
15. secukupnya penyedap rasa (optional)
16. secukupnya Air

Langkah

1. Bersihkan ikan bandeng, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit lalu cuci bersih.

2. Lumuri bandeng dengan bumbu halus, gula, garam, merica bubuk & penyedap rasa. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.

3. Siapkan panci presto. Alasi dengan daun pisang. Tata bandeng diatas daun pisang. Masukkan sisa bumbu, daun salam, serai dan daun jeruk.

4. Tambahkan air sampai bandeng tenggelam. Lalu presto sekitar 30-45 menit. Matikan api, tunggu sampai uap panasnya hilang.

5. Angkat bandeng dari presto. Goreng sampai kuning kecokelatan.

6. Siap disajikan dengan nasi panas, sambal dan lalapan.

Itulah Resep Bandeng Presto, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bandeng Presto diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Presto By Lina Diana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bandeng Presto By Lina Diana dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/05/resep-bandeng-presto-by-lina-diana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.