Resep Mix kari kentang dengan udang,tahu,& tempe oleh Khilmiyati
Dibawah ini adalah resep cara membuat Mix kari kentang dengan udang,tahu,& tempe. Resep Mix kari kentang dengan udang,tahu,& tempe yang dibuat oleh Khilmiyati cukup untuk 3 porsi.
Resep Mix kari kentang dengan udang,tahu,& tempe
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah kentang (kupas,cuci bersih,potong kotak,goreng,tiriskan)
- 1/2 kotak tahu putih (potong kotak,goreng,tiriskan
- 1/2 papan tempe (potong kotak,goreng,tiriskan)
- 10 ekor udang (bersihkan)
- (Bisa ditambahkan bahan lain : daging ayam,hati ayam,pete,telur puyuh,dll)
- Secukupnya minyak goreng,
- 1 bks santan segitiga
- 1/4 gelas air
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- 3 butir kemiri
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- Bumbu lain :
- 3 batang serai (memarkan)
- 2 ruas jari lengkuas (keprek)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- gula
- kecap manis
- penyedap rasa.
Cara Membuat
-
Panaskan minyak goreng secukupnya,masukan bumbu halus kedlam minyak goreng yang sudah panas,tumis bumbu hingga harum
-
Tambahkan 1/4 gelas air bersih, aduk2 hingga air sedikit menyusut,lalu tambahkan santan & bumbu lainnya,aduk kembali
-
Masukan udang & semua bahan yang telah di goreng,aduk hingga bumbu tercampur rata,& santan sedikit meresap
-
Koreksi rasa,bila rasa sudah pas,matikan api,pindahkan kentang dkk,kedalam mangkuk,
Sajikan.
Selamat mencoba ?
(Jangan lupa,ambil serai,daun salam,daun jeruk & lengkuas,sebelum disajikan)
Itulah Resep Mix kari kentang dengan udang,tahu,& tempe, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mix kari kentang dengan udang,tahu,& tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mix kari kentang dengan udang,tahu,& tempe Oleh Khilmiyati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mix kari kentang dengan udang,tahu,& tempe Oleh Khilmiyati dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/05/resep-mix-kari-kentang-dengan-udangtahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.