Resep Sambal Pete Udang oleh Gaby Zakaria
Dibawah ini adalah resep memasak Sambal Pete Udang. Resep Sambal Pete Udang yang ditulis Gaby Zakaria cukup untuk .
Resep Sambal Pete Udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg udang basah uk besar (buang kumis dan kepala)
- 4 papan pete padi
- bumbu halus :
- 2 btg kunyit
- 2 bh kemiri
- 1 bh cabe besar/ cabe kriting
- 2 sdm ebi
- 4 btr bawang merah
- 1 btr bawang putih
- 1/4 bh bawang bombay
- bumbu pelengkap
- Kecap asin hitam (aku pake merk kambing dua)
- secukupnya Garam + gula + lada
- secukupnya Saos tiram
- Air secukupnya (berikan saat smua bumbu sudah rata)
Cara Membuat
-
Blender/ ulek smua bumbu
-
Masukan kedlm minyak panas smua bumbu yg telah dihaluskan
-
Setelah agak wangi masukan udang sembaridiaduk spya matang merata, lalu tambahkan pete kemasakan, tambahkan sedikit air
-
Masukan smua bumbu pelengkap, ongseng2 lg, aduk sampai masakan saat/ kering2 basah
-
Angkat dan sajikan
-
NOTE : jika suka pedas bisa tambahkan rawit disaat masukan bumbu ke dlm minyak panas
-
Silahkan dicoba ya.. jamin enaaakk????
Itulah Resep Sambal Pete Udang, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sambal Pete Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Pete Udang - Gaby Zakaria diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Pete Udang - Gaby Zakaria dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/05/resep-sambal-pete-udang-gaby-zakaria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.