Resep Ayam Goreng Rempah / Lengkuas - Nabila Shahnaz

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Rempah / Lengkuas - Nabila Shahnaz
  • Resep Ayam Goreng Rempah / Lengkuas oleh Nabila Shahnaz

    Berikut ini adalah cara memasak Ayam Goreng Rempah / Lengkuas. Resep Ayam Goreng Rempah / Lengkuas yang dibuat oleh Nabila Shahnaz cukup untuk .



    cara membuat Ayam Goreng Rempah / Lengkuas


    Resep Ayam Goreng Rempah / Lengkuas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gram Ayam (3 paha ukuran sedang)
    2. 4 siung Bawang putih
    3. 1 ruas Jahe
    4. 1 ruas Kunyit
    5. 10 cm Lengkuas
    6. 3 butir Kemiri
    7. 1/2 sdt Ketumbar
    8. secukupnya Garam
    9. secukupnya Lada
    10. secukupnya Penyedap rasa / kaldu bubuk
    11. 3 lembar Daun salam
    12. 1 batang Sereh (geprek)
    13. sekitar 500 ml Air

    Cara Membuat

    1. Blender bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, dan kemiri dengan air.

    2. Tuang bumbu halus di panci. Tambahkan sisa air.

    3. Masukkan ayam, daun salam, dan sereh. Rebus selama kurang lebih 30 menit.

    4. Setelah matang, tiriskan ayam. Saring kuah bumbunya.

    5. Goreng ayam dan ampas bumbu yang sudah disaring.

    6. Ayam goreng rempah siap disajikan.

    7. Note: bisa juga ditambah tahu dan tempe sebelum diungkep.

    8. Note: air sisa saringan bisa dimanfaatkan untuk kuah masakan lain (misal: tambahkan santan untuk gule ala-ala, atau langsung tambahkan tahu dan telur rebus). Kalau mau disimpan, masukkan dalam plastik lalu bekukan.




    Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Rempah / Lengkuas, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Rempah / Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Rempah / Lengkuas - Nabila Shahnaz diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Rempah / Lengkuas - Nabila Shahnaz dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/06/resep-ayam-goreng-rempah-lengkuas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.