Resep Bolu Gulung Isi Sosis oleh Sheilla Pricilia
Berikut ini cara memasak Bolu Gulung Isi Sosis. Resep Bolu Gulung Isi Sosis yang dishare oleh Sheilla Pricilia bisa jadi .
Resep Bolu Gulung Isi Sosis
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 3 btr Telur
- 3 btr Kuning telur
- 40 gr Gula pasir
- 1/2 sdm TBM
- 1/2 sdt Air putih
- Bahan B :
- 50 gr Terigu kunci / segitiga
- 10 gr Susu bubuk full cream
- 1/4 sdt Baking powder
- Bahan C :
- 60 gr Mentega, cairkan
- Topping :
- 1 btg Daun bawang, iris" (ambil yg ijonya aja)
- 1 bh Cabe merah, buang biji, iris kotak kecil
- Secukupnya Wijen putih
- Filling :
- 2 bh Sosis ayam/sapi, rebus
- 4 sdm Mayonaise pedas
- 1 sdm Susu kental manis
Langkah
Panaskan oven. Siapkan loyang bolgul uk 24, oles mentega, alasi kertas roti, oles mentega lg. Sisihkan..
Mixer bahan A dgn speed max sampai mengembang, kental, dan berjejak (kurleb 10 mnt)
Kecilkan speed, masukkan bahan B sedikit". Mix smp rata. Matikan mixer..
Masukkan bahan C, aduk balik dgn spatula.
Tuang ke dlm loyang, beri toping. Oven kurleb 35 mnt. Aku pake otang dua tingkat (pakein api agak besar), 10 mnt pertama di rak bawah, selebihnya pindah ke rak atas smp permukaan coklat.. Pastikan atasnya bener"keriiing, biar pas digulung ga nempel" di alasnyah ??
Keluarkan bolu dr loyang, oles bagian bawah bolu dgn campuran mayo + SKM. Letakkan sosis diujung bolu. Gulung dgn mantap sambil ditekan.
Cara menggulungnya, siapkan alas dua lembar kertas roti, letakkan bolu di salah satu ujungnya, mulai gulung dgn perlahan tp mantap.. Padatkan bolgul, boleh pake tangan aja atau pake alat bantu misalnya talenan, tutup wadah taperweeerr, atau papan ujian anak" ?? (atau apapun lah yg berfaedah) utk menekan bolgul agar padat..
Tunggu smp dingin, potong". Sajikan ??
Itulah tadi Resep Bolu Gulung Isi Sosis, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Gulung Isi Sosis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Gulung Isi Sosis Dari Sheilla Pricilia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Gulung Isi Sosis Dari Sheilla Pricilia dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/06/resep-bolu-gulung-isi-sosis-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.