Resep Chicken Salted Egg oleh Inkha Felicia Fahira
Inilah resep masakan Chicken Salted Egg. Resep Chicken Salted Egg yang ditulis Inkha Felicia Fahira bisa disajikan .
Resep Chicken Salted Egg
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah dada ayam filet
- 1 sdm lada bubuk
- 2 siung bawang putih yg sudah dihaluskan
- secukupnya garam
- 1 btr telur ayam
- Tepung tapioka/maizena
- Minyak sayur/goreng
- Bahan saus telur asin:
- 3 kuning telur asin
- 1 bungkus susu dancow bubuk
- 3 siung bawang putih yg sudah dihaluskan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm daun bawang
- 2 cabai merah
- Garam, gula sckupnya
Cara Membuat
-
Potong potong dada ayam ukuran dadu, cuci bersih.
-
Setelah dicuci bersih campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan, lada bubuk, garam sckpnya. Remas2 sampai meresap, diamkan krg lebih 30mnt
-
Setelah bumbu ayam sdh meresap, masukan kedalam telur ayam yg sdh dikocok. Aduk rata
-
Campurkan ke tepung maizena sampai semua ayam tercampur rata dgn tepung.
-
Panaskan minyak sayur dlm wajan, kecilkan api dan goreng ayam sampai matang dan warna ke coklatan, angkat tiriskan.
-
Cara membuat saus:
-
Masukan 3kuning telur asin kedlm mangkuk, sematkan dgn garpu dan berikan sdkit demi sedikit susu yg sudah dicairkan dgn sendok makan, aduk sampai mengental.
-
Iris tipis cabai merah, daun bawang
-
Panaskan 2sdm minyak sayur/margarin,tumis bawang putih yg sudah dihaluskan, masukan daun jeruk, cabai merah, 1 sdm daun bawang. Tumis harum
-
Setelah ditumis harum masukan kuning telur asin yg sudah mengental, berikan susu cair secukupnya, tambahkan sedikit lada bubuk, garam&gula sesuai selera.
-
Biarkan mendidih dan saus menyusut, masukan dada ayam yg sudah digoreng, aduk rata.
-
Chicken salted egg siap disajikan dgn nasi hangat????
Itulah tadi Resep Chicken Salted Egg, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken Salted Egg diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Salted Egg Karya Inkha Felicia Fahira diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Salted Egg Karya Inkha Felicia Fahira dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/06/resep-chicken-salted-egg-karya-inkha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.