Resep Cumi Balado Isi Telur oleh Adelia Sharfina
Inilah resep masakan Cumi Balado Isi Telur. Resep Cumi Balado Isi Telur yang dibuat oleh Adelia Sharfina dapat disajikan .
Resep Cumi Balado Isi Telur
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram cumi
- secukupnya minyak (untuk menumis)
- secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 2 lembar daun jeruk (bsa dilewati)
- 2 lembar daun salam(bsa dilewati)
- 1 tangkai serai(bsa dilewati)
- secukupnya tusuk gigi
- <<<<< Bahan Isi >>>>>
- 3 butir telur
- 1 buah wortel (kecil)
- 2 batang daun bawang
- secukupnya garam/kaldu bubuk
- <<<<< Bumbu Yang dihaluskan >>>>>
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 6 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
Cara Membuat
-
Cuci cumi, buang tinta, potong kepalanya, sisakan kaki2nya.
-
Baluri cumi dengan air jeruk nipis. Biarkan selama beberapa menit, lalu cuci hingga bersih.
-
Campur bahan-bahan isi cumi. Panaskan wajan, buat orak arik telur.
-
Masukkan orak arik telur ke dalam cumi, tancapkan kaki cumi pada badannya, lalu tusuk dengan tusuk gigi agar menyatu dan isi tdk keluar2.
-
Rebus cumi yang telah diberi isian hingga matang.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk,daun salam & serai. tambahkan saus tiram,gula dan garam, aduk merata. Masukan cumi, masak hingga bumbu meresap
-
Angkat, lalu sajikan.
Itulah tadi Resep Cumi Balado Isi Telur, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi Balado Isi Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Balado Isi Telur By Adelia Sharfina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Balado Isi Telur By Adelia Sharfina dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/06/resep-cumi-balado-isi-telur-by-adelia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.