Resep Homemade Chicken Nugget - Shanti Dwi

Resep Homemade Chicken Nugget oleh Shanti Dwi

Inilah resep cara membuat Homemade Chicken Nugget. Resep Homemade Chicken Nugget yang ditulis Shanti Dwi bisa menjadi 30 potong.

Resep Homemade Chicken Nugget

Porsi: 30 potong

Bahan-bahan

1. 350 gram dada ayam tanpa tulang
2. 150 gram wortel (atau sekitar 3 buah ukuran sedang), parut halus
3. 70 gram bawang bombay (atau sekitar setengah butir)
4. 5 siung bawang putih
5. 3 sdm tepung terigu
6. 2 sdm tepung tapioka
7. 25 gram mayonnaise
8. 1 sdt masako
9. secukupnya Garam
10. 60 gram tepung roti
11. 3 butir telur ayam

Cara Membuat

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.

2. Giling daging ayam menggunakan blender sampai halus. Sebelum itu, jangan lupa potong-potong dahulu sebelum digiling. Apabila dirasa terlalu keras, tambahkan sedikit air hangat pada saat menggiling.

3. Haluskan bawang putih dan bawang bombay, kemudian tuang dalam wadah dan campurkan dengan wortel, tepung terigu, tepung tapioka, mayonnaise, masako, dan garam secukupnya. Setelah tercampur rata, tambahkan 2 sdm tepung roti dan 1 butir telur. Aduk kembali sampai rata.

4. Masukkan ayam yang telah digiling ke dalam adonan, aduk sampai rata.

5. Siapkan dandang untuk mengukus. Setelah air mulai mendidih, kukus adonan selama 30 menit.

6. Setelah 30 menit, angkat, kemudian dinginkan sebentar sebelum dipotong-potong.

7. Kocok 2 butir telur. Setelah itu, potong adonan sesuai selera, kemudian masing-masing adonan lumuri dengan telur dan gulirkan pada tepung roti.

8. Letakkan adonan yang telah dilumuri tepung roti di wadah tertutup, kemudian simpan dalam freezer selama 1 jam.

9. Setelah 1 jam, goreng nugget dengan api kecil. Kemudian sajikan dengan saos sambal dan mayonnaise, atau bisa dimakan dengan nasi sebagai lauk.

10. Tips 1: simpan kembali adonan nugget yang belum digoreng di dalam freezer.

Itulah tadi Resep Homemade Chicken Nugget, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Homemade Chicken Nugget diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Homemade Chicken Nugget - Shanti Dwi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Homemade Chicken Nugget - Shanti Dwi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/06/resep-homemade-chicken-nugget-shanti-dwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.