Resep Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 oleh Nellia Fadllan
Berikut ini adalah resep cara membuat Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5. Resep Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 yang dishare oleh Nellia Fadllan dapat disajikan 4-5 porsi.
Resep Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan asap/pe tengiri, cuci & goreng
- 1 buah tahu, potong & goreng
- 2 butir telur, rebus & goreng
- 1 bgks kara kecil
- 4 gls air
- 2 ruas laos,geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 buah cabe merah besar,rajang
- 3 buah cabe hijau besar,rajang
- 1 batang daun pre
- 1 batang sereh,geprek
- secukupnya gula&garam
- ??bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica butiran
- 2 cm jahe
- 3 cm kencur
- 1/2 sdt trasi
- 2 bgks ale,siangi
- 1 buah terong,kupas&iris kecil
Cara Membuat
-
Panaskan minyak, goreng sampai harum bumbu halus. Masukkan juga terong,laos,daun jeruk,irisan cabe,sereh,gula&garam. Tuang air,tunggu sampai mendidih
-
Masukkan santan,aduk rata. Lalu masukkan ikan asap,tahu/tempe/telur,daun pre & ale.
-
Tunggu sampai daun pre&ale layu ya, sesekali diaduk agar santan merata.
-
Jadi dech... Selamat memasak..
Demikianlah Resep Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 Karya Nellia Fadllan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 Karya Nellia Fadllan dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/06/resep-lodeh-ikan-asap-iwak-peposting5.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.