Resep Pentol Corah simple tanpa tahu pong oleh LittleExB
Berikut ini resep memasak Pentol Corah simple tanpa tahu pong. Resep Pentol Corah simple tanpa tahu pong yang ditulis LittleExB bisa menjadi 1-3 porsi.
Resep Pentol Corah simple tanpa tahu pong
Porsi: 1-3 porsi
Bahan-bahan
- 14 sdm tepung terigu
- 6 1/2 sdm tepung kanji (tapioka)
- 2 sdt garam (boleh kurang)
- 3 biji bawah putih
- Secukupnya ladaku
- Secukupnya air hangat
- 1 lembar plastik
- Bahan Saos :
- 2-3 biji cabai (bisa lebih kalau suka pedas)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdm gula
- 1 biji bawang putih
- 3-4 sdm saus sambal (saya pakai delmonte boleh pakai merk lain)
- 1-2 sdm saus pedas (saya pakai delmonte boleh pakai merk lain)
- Secukupnya air mineral
Cara Membuat
-
Ulek bawang putih sampai halus.
-
Campurkan tepung terigu dan tepung kanji dalam satu wadah. Tambahkan garam, ladaku, dan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi. Campur rata.
-
Masukan air hangat, sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.
-
Siapkan plastik. Masukkan adonan ke dalam plastik. Ratakan sampai membentuk persegi atau menyesuaikan bentuk plastik.
-
Kukus adonan dalam dandang selama 20 menit.
-
Diamkan pentol selama 5 menit dalam dandang setelah kompor di matikan.
-
Selagi menunggu pentol, siapkan saus sambalnya. Cabai & bawang putih diulek, masukkan ke panci kecil (panci buat masak mie/pakai wajan juga boleh), tambahkan air (kalau bisa jangan terlalu banyak kalau nggak pengen buang-buang saos), nyalakan kompor lalu aduk-aduk sebentar, tambahkan saus sambal dan saus pedas, aduk lagi, kemudian masukan garam dan gula, aduk sesekali sampai airnya mendidih. Setelah itu masukkan ke mangkok.
-
Keluarkan pentol dari dandang. Gunting plastik dan keluarkan pentol dari plastik tersebut.
-
Potong sesuai keinginan.
-
Pentol corah pun siap dimakan.Lebih enak disajikan dalam keadaan hangat. Apabila dirasa perut sudah kenyang tapi pentol corah belum habis, masukkan pentol corah ke dalam plastik/bisa juga dimangkuk, taruh di dalam magicom.
Demikianlah tadi Resep Pentol Corah simple tanpa tahu pong, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pentol Corah simple tanpa tahu pong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pentol Corah simple tanpa tahu pong Karya LittleExB diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pentol Corah simple tanpa tahu pong Karya LittleExB dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/06/resep-pentol-corah-simple-tanpa-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.