Resep Bakso bakwan malang Karya Gitta Marshella Ella

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakso bakwan malang Karya Gitta Marshella Ella
  • Resep Bakso bakwan malang oleh Gitta Marshella Ella

    Berikut ini resep cara membuat Bakso bakwan malang. Resep Bakso bakwan malang yang dibuat oleh Gitta Marshella Ella dapat disajikan .



    resep masakan Bakso bakwan malang


    Resep Bakso bakwan malang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. bahan isian somay, tahu, dan pangsit goreng:
    2. 3 buah dada ayam
    3. 1 sdm terigu
    4. 4 sdm aci/sagu
    5. 1 butir telur
    6. 4 sdm air dingin/es batu
    7. 1 batang daun bawang iris
    8. secukupnya garam
    9. secukupnya lada
    10. 3 siung bawang putih haluskan
    11. kulit pangsit
    12. tahu cokelat pong
    13. bahan kuah:
    14. 5 siung bawang putih
    15. 1/2 sdt lada
    16. 1 batang daun bawang ikat simpul
    17. 1 batang daun seledri ikat simpul
    18. minyak untuk menumis
    19. 2,5 gayung air rebusan ayam/tulang sapi/ceker (air aja boleh)
    20. garam
    21. penyedap rasa/kaldu bubuk
    22. pelengkap:
    23. bakso
    24. tahu putih
    25. iris seledri
    26. bawang goreng
    27. saus
    28. kecap
    29. bahan sambal:
    30. 2 sdm minyak goreng
    31. 5 biji cabe rawit
    32. 3 sdm air

    Cara Membuat

    1. Cara buat somay, tahu, dan pangsit goreng:

    2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan dada ayam. Masak lagi dengan api kecil kurang lebih 5 menit.

    3. Ambil ayamnya kemudian buang tulangnya. (ayam mentah juga boleh sebenarnya)

    4. Haluskan ayam, bawang putih, lada dan telur menggunakan blender atau food processor.

    5. Tambahkan aci/sagu, terigu, daun bawang, air es/ es batu, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.

    6. Untuk membuat pangsit goreng, isikan kulit pangsit dengan adonan isi. Rekatkan tengahnya kemudian goreng.

    7. Untuk membuat siomay dan tahu, isikan kulit pangsit dan tahu pong dan tahu putih dengan adonan isi kemudian kukus.

    8. Cara membuat kuah:

    9. Haluskan bawang putih dan lada kemudian tumis dengan minyak hingga harum dan matang

    10. Rebus kembali air rebusan ayam tadi hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis. Kecilkan api.

    11. Tambahkan daun bawang dan seledri yg sudah diikat simpul.




    Demikianlah Resep Bakso bakwan malang, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bakso bakwan malang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso bakwan malang Karya Gitta Marshella Ella diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bakso bakwan malang Karya Gitta Marshella Ella dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/07/resep-bakso-bakwan-malang-karya-gitta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.