» » Resep Klanting Ubi - Dinda Ayu Subagio (DCS)

Resep Klanting Ubi - Dinda Ayu Subagio (DCS)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Klanting Ubi - Dinda Ayu Subagio (DCS)

    • Resep Klanting Ubi oleh Dinda Ayu Subagio (DCS)

    Dibawah ini adalah cara membuat Klanting Ubi. Resep Klanting Ubi yang dibuat oleh Dinda Ayu Subagio (DCS) bisa menjadi .



    cara membuat Klanting Ubi


    Resep Klanting Ubi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 200 gr tepung tapioka (bagi 2 bagian)
    2. 50 gr ubi ungu (kukus)
    3. 50 gr ubi kuning (kukus)
    4. 1/4 butir kelapa parut singgat (kukus, beri sedikit garam)
    5. Secukupnya air hangat
    6. Secukupnya gula
    7. 3 lembar daun pandan (simpulkan)
    8. Secukupnya garam
    9. Bahan gula merah:
    10. 100 gr gula merah (sisir)
    11. 3 sdm gula pasir
    12. 3 lembar daun pandan
    13. 1/2 sdt maizena
    14. Secukupnya air
    15. Secukupnya garam

    Langkah

    1. Cara membuat gula: campur semua bahan jadi satu kecuali maizena. Didihkan, aduk maizena dalam wadah lain dengan 1 sdm air. Tuangkan pada gula yang sudah mendidih. Didihkan kembali guka hingga terlihat mengental. Angkat dan sisihkan.

    2. Haluskan ubi kuning dan ubi ungu. Masing-masing beri tepung tapioka 100 gr, gula dan garam.

    3. Tambahkan air hangat, uleni hingga kalis. Ambil adonan sedikit-sedikit dan plintir memanjang.

    4. Siapkan air mendidih yang diberi pandan simpul 3 lembar.

    5. Masukkan adonan yang sudah diplintir tadi ke dalam air yang mendidih diatas kompor.

    6. Tunggu 5 menit setelah mengapung. Angkat dan tiriskan.

    7. Campur kalnting dengan kelapa. Atasnya siram dengan gula merah.

    8. Sajikan.

    9. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu ??




    Demikianlah Resep Klanting Ubi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Klanting Ubi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Klanting Ubi - Dinda Ayu Subagio (DCS) diatas pada kategori resep berikut ini
             

    Anda sedang membaca Resep Klanting Ubi - Dinda Ayu Subagio (DCS) dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/07/resep-klanting-ubi-dinda-ayu-subagio-dcs.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.