Resep Mie Goreng Aceh oleh siti nuraini
Inilah resep cara membuat Mie Goreng Aceh. Resep Mie Goreng Aceh yang ditulis siti nuraini cukup untuk 5 porsi.
Resep Mie Goreng Aceh
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 bungkus Mie Telor Cap Ayam 2 Telur
- 1 batang Wortel
- 1 batang Baby Kailan
- secukupnya Daun Bawang
- 1 buah Jagung
- secukupnya Jamur Kuping Hitam
- secukupnya Daging Ayam
- 3 biji Sosis Sapi
- Bumbu - bumbu :
- 4 siung Bawang Putih
- 5 biji Kapulaga
- 1 ruas Kunyit
- 1 sendok teh Lada (Merica)
- 1 bungkus Royco rasa ayam
- 1 sendok teh Bubuk Kari
- secukupnya Garam
- 1 sendok teh Gula Putih
- secukupnya Kecap Manis
- secukupnya Kecap Asin
- 3 biji Cabai Rawit merah
- secukupnya Minyak Goreng
- secukupnya Air
- secukupnya Tauge
- secukupnya Kol Putih (Kubis Bunga Putih)
Langkah
-
Siapkan bahan:
Mie yang sudah di rebus sesuai dengan instruksi pada kemasan -
Wortel, baby kailan, kol, daun bawang yang sudah di iris sesuai selera.
Jagung yang sudah di pipil dari bogol nya & Toge/Tomat. -
Bumbu-bumbu:
Bawang putih, kunyit, cabe rawit merah, garam, merica, kapulaga, royco, gula, kecap asin, kecap manis, minyak untuk menumis -
Bumbu yang di haluskan:
Ulek 2 siung bawang putih, kapulaga, kunyit dan garam -
Siapkan wajan masukkan minyak secukupnya untuk menumis.
Tumis bawang putih cincang, bumbu halus hingga harum.
Masukan merica, royco, ayam, sosis dan jamur kuping masak hingga berubah warna. -
Masukan wortel,kol, baby kailan, jagung, tambahkan air agar sayuran matang.
Setelah itu masukkan kecap asin dan kecap manis.
Masak hingga sayuran matang. -
Setelah sayuran agak matang, masukkan mie dan aduk hingga bumbu tercampur rata.
-
Tata mie di piring saji sesuai selera.
iris halus ketimun, tomat untuk hiasan.
Tambahkan udang gulung diatas mie. -
Mie Goreng Aceh siap di santap.
Semoga bermanfaat
Itulah tadi Resep Mie Goreng Aceh, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Goreng Aceh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Goreng Aceh - siti nuraini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Goreng Aceh - siti nuraini dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/07/resep-mie-goreng-aceh-siti-nuraini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.