Resep Risol Mayo Sonet BBQ oleh Shanty Anggraini
Berikut ini adalah resep masakan Risol Mayo Sonet BBQ. Resep Risol Mayo Sonet BBQ yang ditulis Shanty Anggraini dapat disajikan 15 porsi.
Resep Risol Mayo Sonet BBQ
Porsi: 15 porsi
Bahan-bahan
- ?? bahan kulit :
- 250 gr terigu
- 2 butir telor ayam
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
- 2 sdm margarin (dilelehkan)
- ?? bahan isi :
- 1 buah jagung manis (pipil, rebus/kukus)
- 2 batang sosis (potong korek api)
- 1 bks kornet sapi
- 1 sdm saus BBQ
- 100 gr mayonaise
- 1/2 bks kecil keju (parut)
- ?? bahan pelapis :
- sisa adonan kulit
- tepung panir kuning
Cara Membuat
-
Masukkan semua bahan kulit ke dalam wadah.
-
Aduk dg wisk hingga halus. Tdk ada gumpalan2. Pastikan adonan pas, tdk kental & tdk encer.
-
Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur ke atas teflon. Putar2 teflon agar adonan rata sampai ke tepian. Tunggu kering, lalu balik.
-
Stelah kedua sisi matang, angkat lalu sisihkan.
-
Tumis kornet, sosis & bumbu bbq. Beri sdikit air. Stelah matang, angkat.
-
Campur mayonaise dg keju parut, aduk rata. Sisihkan.
-
Ambil slembar kulit, isi dg mayonaise, jagung pipil, telur, sonet bbq. Beri sdikit adonan mayo dtepi2 kulit. Lalu lipat dr sisi kiri ke kanan. Atas ke bawah, bawah ke atas. Gulung ke kanan. ?? klo susah nutupnya, sematkan tusuk gigi aj bun.
-
Cemplung ke sisa adonan kulit, pastikan trbalur rata. Lalu gulingkan ke adonan tepung panir.
-
Nah, bentuknya g karuan kan bun ?? wkakakaka maklum masih pemula. Lumayan jdi banyak tdi, kira2 ada 15 risol. simpan dlm frezer min 3jam
-
Klo mau dsajikan, goreng dlm minyak panas api sedang ya bun.
Itulah Resep Risol Mayo Sonet BBQ, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Risol Mayo Sonet BBQ diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol Mayo Sonet BBQ Oleh Shanty Anggraini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risol Mayo Sonet BBQ Oleh Shanty Anggraini dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/07/resep-risol-mayo-sonet-bbq-oleh-shanty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.