Resep Salmon Wellington By Febe Christianto

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Salmon Wellington By Febe Christianto
  • Resep Salmon Wellington oleh Febe Christianto

    Berikut ini adalah resep masakan Salmon Wellington. Resep Salmon Wellington yang ditulis Febe Christianto dapat disajikan .



    gambar untuk resep Salmon Wellington


    Resep Salmon Wellington


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 fillet Salmon, cabut duri, sisihkan kulitnya
    2. 1 lembar kulit puff pastry siap pakai
    3. 1 pak jamur champignon iris dadu
    4. 1 ikat bayam rebus setengah matang tiriskan cincang kasar
    5. 1 kotak kecil cooking cream
    6. 3 sdm olive oil
    7. 2 siung bawang putih cincang
    8. 1/2 bawang bombay cincang
    9. 1 butir telur kocok lepas
    10. Gula, garam, merica, pala
    11. Lemon

    Langkah

    1. Keluarkan kulit puff pastry dari freezer, diamkan 20 menit sampai agak luna

    2. Bumbui fillet salmon dengan garam, merica, perasan air lemon, masak di atas wajan tahan panas sampai setengah matang (hanya 5 menit 1 sisi, 20 detik di sisi lain)

    3. Buat mushroom duxelle: tumis butter, olive oil, bawang putih, bawang bombay, masukkan jamur, bumbui garam, merica, sisihkan

    4. Panaskan oven 180 derajat celcius, siapkan loyang dialas aluminium foil dioles butter

    5. Lembarkan kulit puff pastry, tata mushroom duxelle beberapa sendok, beri bayam secukupnya, taruh fillet salmon di atasnya, bungkus kulit puff pastry sampai rapat, lem dengan air/putih telur

    6. Sayat bagian atas di beberapa tempat, oles dengan kocokan telur, oven selama 30 menit atau sampai coklat keemasan

    7. Masak saus: butter, olive oil, cooking cream, beri bumbu garam, merica, gula




    Demikianlah Resep Salmon Wellington, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Salmon Wellington diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Salmon Wellington By Febe Christianto diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Salmon Wellington By Febe Christianto dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/07/resep-salmon-wellington-by-febe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.