Resep Kerupuk Nasi oleh @KarinaVibri
Berikut ini adalah cara memasak Kerupuk Nasi. Resep Kerupuk Nasi yang dishare oleh @KarinaVibri bisa disajikan .
Resep Kerupuk Nasi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 mangkuk Nasi
- 1 mangkuk Tepung Tapioka (bisa lebih)
- 1 sdt Ketumbar (saya skip, karna kehabisan ??)
- 3 siung Bawang putih (saya 5 siung kecil)
- 2 batang Daun Bawang (saya daun hijau nya saja, iris tipis)
- Secukupnya Garam, Penyedap, Lada
Cara Membuat
-
Tiriskan nasi yg sudah direndam, kalo perlu diperas. Lalu blender nasi bersama bawang putih, kerumbar dan daun bawang.
-
Saat diblender, jangan tambahkan air. Daun bawang bsa ikut diblender ato tidak terbantung selera.
-
Kemudian sampurkan garam dan penyedap. Aduk rata.
-
Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Sampai kalis.
-
Jika sudah tidak lengket, bentuk lonjong, tp jgn terlalu kecil. Saya bagi jadi 2 lalu bentuk lonjong. Kemudian rebus sampai matang. Jika sudah mengapung. Tanda sudah bisa diangkat. Tiriskan.
-
Tunggu sampai dingin. Saya masukkan ke dalam kulkas semalaman agar keras dan bisa diiris tipis².
-
Setelah diiris tipis, jemur dibawah terik matahari ±2hri.
-
Setelah kering, goreng...dan jadiii...
-
Note: usahakan iris tipis² ya. Pengalaman saya, ada irisan yg tebal, jdi nya bantet. Dan hrus dijemur lebih lama.
Demikianlah tadi Resep Kerupuk Nasi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kerupuk Nasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerupuk Nasi By @KarinaVibri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kerupuk Nasi By @KarinaVibri dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/08/resep-kerupuk-nasi-by-karinavibri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.