Resep Martabak Telur Mini Karya Indah Triwiartuti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Martabak Telur Mini Karya Indah Triwiartuti
  • Resep Martabak Telur Mini oleh Indah Triwiartuti

    Dibawah ini adalah cara membuat Martabak Telur Mini. Resep Martabak Telur Mini yang dibuat oleh Indah Triwiartuti bisa disajikan 20 buah.



    gambar untuk resep Martabak Telur Mini


    Resep Martabak Telur Mini


    Porsi: 20 buah

    Bahan-bahan

    1. 20 lembar kulit lumpia
    2. 3 butir telur
    3. 100 gr daging ayam cincang (optional)
    4. 2 buah tahu (rebus dulu)
    5. 4 lembar daun bawang
    6. 3 siung bawang merah
    7. 2 siung bawang putih
    8. 1/2 buah bawang bombay
    9. 1 sdt Lada bubuk
    10. Secukupnya Garam
    11. sesuai selera Gula pasir
    12. sedikit Kaldu jamur
    13. Putih telur (untuk perekat)
    14. secukupnya Minyak goreng

    Cara Membuat

    1. Tumis semua bumbu hingga harum

    2. Masukka daging ayam cincang, aduk rata sampai daging matang.

    3. Masukkan tahu yang sudah direbus lebih dahulu dan dihancurkan. Aduk rata.

    4. Terakhir masukkan kocokan telur dan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil

    5. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Cek rasa. Jika sudah oke, matikan kompor. Biarkan sampai agak dingin sebelum dimasukkan ke kulit lumpia

    6. Siapkan kulit lumpia. Ambil isian martabak 1 sendok, lipat dan rekatkan dengan putih telur. Diamkan sebentar agar perekat "matang"

    7. Goreng martabak dengan api sedang sampai kecokelatan.

    8. Note: Biasanya kulit martabak akan menyerap minyak. Jadi tiriskan agak lama dan seka dengan tissue makan untuk mengurangi minyaknya sebelum disajikan

    9. Selamat mencoba :)




    Itulah tadi Resep Martabak Telur Mini, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Martabak Telur Mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telur Mini Karya Indah Triwiartuti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Martabak Telur Mini Karya Indah Triwiartuti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/08/resep-martabak-telur-mini-karya-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.