» » Resep Soto tangkar - Devi Putri Natalia

Resep Soto tangkar - Devi Putri Natalia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto tangkar - Devi Putri Natalia

    • Resep Soto tangkar oleh Devi Putri Natalia

    Berikut ini adalah cara membuat Soto tangkar. Resep Soto tangkar yang dibuat oleh Devi Putri Natalia cukup untuk .



    resep lengkap untuk Soto tangkar


    Resep Soto tangkar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3/4 kg daging sengkel
    2. Santan kelapa 1000ml (saya tambahkan kara 20ml)
    3. 3 lembar Daun salam
    4. 5 lembar Daun jeruk
    5. 3 batang serai (digeprek)
    6. Daun bawang
    7. 1 sdm gula merah
    8. 2 cm lengkuas
    9. Bumbu yang dihaluskan:
    10. 12 butir bawang merah
    11. 6 butir bawang putih
    12. 5 butir kemiri sangrai
    13. 3 cm kunyit bakar
    14. 2 cm jahe
    15. 1/2 sdt jinten
    16. 5 cabe keriting
    17. 4 cabe merah besar
    18. 1 sdm ketumbar
    19. secukupnya Merica
    20. Garam
    21. Gula
    22. Pelengkap:
    23. Tomat potong kecil2
    24. 1/4 kg kentang, potong kecil2 goreng sampai matang
    25. Bawang goreng
    26. Emping
    27. Jeruk limau
    28. Sambal

    Cara Membuat

    1. Rebus daging slm 5 menit, buang air rebusan pertama, kemudian revus daging sampai empuk..

    2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah digeprek sampai harum.

    3. Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan daging.

    4. Masukkan santan dr kelapa parut dan kara

    5. Masukkan gula merah, garam dan merica

    6. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk, samapai matang dan daging empuk.

    7. Masukkan daun bawang dan matikan api..

    8. Sajikan bersama potongan tomat, kentang goreng, bawang goreng dan perasan jeruk limau ??




    Itulah tadi Resep Soto tangkar, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto tangkar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto tangkar - Devi Putri Natalia diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Soto tangkar - Devi Putri Natalia dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/08/resep-soto-tangkar-devi-putri-natalia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.