Resep Tomyam Ala-ala Oleh Nancy Firstiant's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tomyam Ala-ala Oleh Nancy Firstiant's Kitchen
  • Resep Tomyam Ala-ala oleh Nancy Firstiant's Kitchen

    Berikut ini adalah resep cara membuat Tomyam Ala-ala. Resep Tomyam Ala-ala yang ditulis Nancy Firstiant's Kitchen dapat disajikan .



    resep masakan Tomyam Ala-ala


    Resep Tomyam Ala-ala


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gr ikan tuna
    2. 300 gr udang
    3. 1 kotak tahu
    4. 1 bungkus edamame mentah
    5. 1 bungkus jamur tiram
    6. 1 kepal bunga kol
    7. 1 genggam tauge
    8. 4 potong tahu bakso tuna (opsional)
    9. 2 batang serai
    10. 10 buah cabe rawit
    11. 5 lembar daun jeruk purut
    12. 1/2 buah bawang bombay
    13. 5 buah belimbing wuluh
    14. 3 buah tomat
    15. 2 buah cabe besar merah
    16. 5 siung bawang merah
    17. 1 cm lengkuas
    18. 3 siung bawang putih
    19. 4 siung bawang putih ditumbuk untuk ditumis di awal
    20. 2 sdm minyak goreng
    21. 1/2 panci air untuk kuah
    22. Secukupnya garam, gula dan merica
    23. 2 sdm kecap ikan
    24. Sejumput irisan daun ketumbar untuk taburan (saya: daun seledri)

    Cara Membuat

    1. Sebenarnya bisa ikan laut apa saja. Saya pake ikan tuna, walo cuma tinggal kepala, tulang dan sepotong dagingnya hihi.. Sisa dari kapan hari bikin isian untuk Nasi Merah Bakar Ikan Tuna Mangga Muda (resep ada di sebelom2nya yaaa..)

    2. Cuci bersh udang, buang kotorannya. Sisihkan kepalanya.

    3. Sangrai kering kepala udang sampa kering benar, lalu tumbuk halus.

    4. Potong2 tahu.

    5. Kupas edamame dari podnya. Potong2 jamur tiram dan bunga kol.

    6. Tauge buang ekornya, lalu cuci bersih. Lalu rebus sebentar, tiriskan.

    7. Ini opsional aja, tahu bakso tuna. Kebetulan suami beli di luar. Lumayan enak dan menambah variasi isian hihi.. Bisa juga ditambahkan fish cake, crab stick, dll suka2..

    8. Serai digeprek dengan ulekan. Cabe rawit cukup buang tangkainya dan masing2 tusuk dengan pisau. Potong2 belimbing wuluh dan bawang bombay. Remas daun jeruk purut.

    9. Potong2 tomat, cabe besar merah, bawang putih dan bawang merah. Lalu haluskan dengan blender.

    10. Tumbuk 4 siung bawang putih.




    Demikianlah Resep Tomyam Ala-ala, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tomyam Ala-ala diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tomyam Ala-ala Oleh Nancy Firstiant's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tomyam Ala-ala Oleh Nancy Firstiant's Kitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/08/resep-tomyam-ala-ala-oleh-nancy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.