Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) Karya Monica Novara Hardini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) Karya Monica Novara Hardini
  • Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) oleh Monica Novara Hardini

    Berikut ini resep cara membuat Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken). Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) yang ditulis Monica Novara Hardini bisa disajikan 4 porsi.



    bahan dan cara membuat Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken)


    Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken)


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 175 gr dada ayam,iris tipis (aslinya :potongan ayam bertulang)
    2. lapisan basah:
    3. 1 telur kocok
    4. 2 sdm terigu
    5. 1 siun bawang putih geprek cincang
    6. garam, merica bubuk
    7. lapisan kering:
    8. tepung terigu, tepung bumbu, tepung beras secukupnya (1:1:1)
    9. Saus :
    10. 2 siung bawang putih geprek cincang
    11. 1/2 sdm minyak goreng
    12. 3 sdm gochujang (pasta cabai korea)
    13. 2 sdm saus tomat
    14. 3 sdm corn syrup/rice syrup/madu (jangan skip-spy saus sticky)
    15. 1/2 sdt kecap asin/kecap ikan
    16. (jika kurang asin)
    17. sedikit gula jika kurang manis
    18. 1 sdm wijen sangrai

    Cara Membuat

    1. Lumuri ayam dalam lapisan basah, lalu ke tepung kering

    2. Goreng dengan api kecil hingga keemasan (spy dalamnya matang). tiriskan

    3. Panaskan minyak kembali, goreng ayam hingga kecokelatan dan tepung renyah. angkat, tiriskan

    4. Panaskan 1/2 sdm minyak, tumis bawang putih. masukkan semua bahan saus, aduk hingga meletup2

    5. Masukkan ayam goreng, aduk hingga terlumur saus.

    6. Angkat, taburi wijen sangrai. sajikan hangat.




    Demikianlah Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) Karya Monica Novara Hardini diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Yangnyeom Tongdak (Korean Spicy Fried Chicken) Karya Monica Novara Hardini dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/08/resep-yangnyeom-tongdak-korean-spicy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.