Home » Uncategories » Resep Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling Oleh Imelda Meina

Resep Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling Oleh Imelda Meina

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling Oleh Imelda Meina

    • Resep Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling oleh Imelda Meina

    Berikut ini adalah cara memasak Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling. Resep Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling yang dibuat oleh Imelda Meina bisa menjadi 20 pcs.



    gambar untuk cara membuat Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling


    Resep Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling


    Porsi: 20 pcs

    Bahan-bahan

    1. Dough
    2. 420 gr tepung cakra/komachi
    3. 205 gr susu cair
    4. 8 gr ragi
    5. 1 btr telur
    6. 75 gr margarin / butter
    7. 44 gr gula pasir
    8. 6 gr garam
    9. 1/4 sdt vanilla bubuk
    10. Filling
    11. 135 gr butter (lelehkan 20detik dengan microwave)
    12. 90 gr gula pasir
    13. 1 btr telur
    14. 90 gr almond bubuk
    15. 90 gr desiccated coconut (kelapa bubuk kering)
    16. 3 gr garam
    17. 37 gr susu cair
    18. 45 gr terigu serbaguna

    Cara Membuat

    1. How to: aduk masuk bertahap.. ( pertama aduk rata butter n gula.. lalu masukkan telur..aduk rata, lanjut masukkan almond bubuk, dst.. hingga semua tercampur rata lalu simpan di chiller 30menit, lalu timbang @27gr

    2. Dough: aduk semua bahan menjadi satu kecuali butter dan garam.. uleni asal rata, lalu masukkan butter n garam uleni lagi hingga kalis elastis (panasonic bread maker pakai menu no 9 masukkan semua bahan kecuali butter n garam, setelah 10 menit masukkan butter n garam lanjutkan uleni hingga 20menit lalu press stop n ulangi lagi menu 9 1x20 menit / hingga kalis elastis)

    3. Diamkan di wadah bersih tutup dengan cling wrap

    4. Biarkan mengembang 2x lipat (+/- 45menit)

    5. Kempiskan adonan, timbang @40gr..

    6. Bentuk sesuai selera..(aku bentuk bulat lalu pipihkan.. beri isi di tengah)

    7. Rapatkan bagian atas

    8. Gelindingkan posisi bagian atas menjadi di bawah

    9. Biarkan lagi mengembang hingga ringan (di gambar ini penampakan sesudah diberi topping)




    Demikianlah Resep Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling Oleh Imelda Meina diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Cocktail Bun ~ Almond and Coconut Filling Oleh Imelda Meina dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/09/resep-cocktail-bun-almond-and-coconut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.