Resep Donat Kentang Lembut Oleh Amalina Ghasani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Donat Kentang Lembut Oleh Amalina Ghasani
  • Resep Donat Kentang Lembut oleh Amalina Ghasani

    Berikut ini adalah cara membuat Donat Kentang Lembut. Resep Donat Kentang Lembut yang dibuat oleh Amalina Ghasani dapat disajikan 20-30 biji.



    resep makanan Donat Kentang Lembut


    Resep Donat Kentang Lembut


    Porsi: 20-30 biji

    Bahan-bahan

    1. 300 tepung protein tinggi (cakra) (saya 350 gram)
    2. 200 tepung protein sedang (segitiga biru)
    3. 25 gram susu bubuk
    4. 250 gram kentang (saya 1 butir=200 gram)
    5. 4 kuning telur
    6. 100 gram gula pasir
    7. 11 gram ragi
    8. 150 ml susu murni (saya kurleb 200 ml)
    9. 1/4 sdt garam (saya tidak pakai, karena mentega saya sudah asin)
    10. 80 gram mentega / margarine

    Cara Membuat

    1. Kukus kentang, blender hingga halus, dinginkan.

    2. Satukan semua bahan kering, aduk rata.

    3. Masukkan kentang dan kuning telur, aduk.

    4. Sambil diaduk, masukkan susu perlahan2 (perhatikan jangan sampai keenceran). Aduk hingga adonan kalis

    5. Masukkan garam dan mentega, aduk hingga kalis.

    6. Tutup adonan, diamkan selama 30 menit.

    7. Kempiskan, bagi2 adonan sesuai selera, bulatkan. Diamkan lagi selama 15 menit.

    8. Goreng dengan api kecil, tunggu minyak cukup panas terlebih dahulu. Membalik donat cukup satu kali saja setelah salah satu sisi sudah coklat keemasan.

    9. Sajikan dengan topping kesukaan anda.

    10. Adonan yg belum digoreng bisa disimpan di dalam kulkas (kondisi tertutup) kurang lebih hingga 3 hari.




    Demikianlah tadi Resep Donat Kentang Lembut, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Donat Kentang Lembut diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Lembut Oleh Amalina Ghasani diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Lembut Oleh Amalina Ghasani dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/09/resep-donat-kentang-lembut-oleh-amalina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.