Resep Gulai telur, bakso, tahu + kacang panjang oleh Glian Tika
Dibawah ini adalah cara memasak Gulai telur, bakso, tahu + kacang panjang. Resep Gulai telur, bakso, tahu + kacang panjang yang dishare oleh Glian Tika bisa jadi .
Resep Gulai telur, bakso, tahu + kacang panjang
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 bh telur rebus
- 2 bh tahu (potong sesuai selera)
- 12 bh bakso (belah dua)
- 1/4 kacang panjang (sesuai selera, potong & cuci)
- 2 bh daun jeruk
- 1 bh daun salam
- 1 bh sereh (geprek)
- 4 bh bawang merah
- 1 bh bawang putih
- 1 bh asam kandis
- 1 sdm cabe merah halus (sesuai selera)
- kunyit halus (di ujung2 sdm)
- 1 sdm lengkuas halus
- 1/2 sdm asampedas halus
- santan secukupnya (biasa beli Rp 3000)
- secukupnya garam, bumbu kari / gulai instan
Langkah
Ulek sampai halus bawang merah & bawang putih (beri garam sedikit)
Siapkan wajan. Masukkan santan encer, santan kental (sisakan sedikit utk finishing), kunyit, lengkuas, asampedas, daun jeruk, daun salam, sereh, bawang merah & putih yg di ulek. Hidupkan kompor, aduk2 agar santan tdk pecah
Hampir mendidih, masukkan kacang panjang, tahu, telur, bakso, asam kandis & sisa santan kental td (agar gulai lebih kental) aduk2 hingga matang
Masukkan garam & bumbu gulai/ kari secukup nya.. Koreksi rasa..
Stelah rasa oke, matikan kompor & siap di hidangkan
Tips rebus telur 5 menit (rebus telur dg air kurleb 1-2cm dg panci tertutup. 2 menit dg api besar. 3 menit dg api kecil.. Matikan kompor.. Biarkan selama 9 menit..
Demikianlah Resep Gulai telur, bakso, tahu + kacang panjang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai telur, bakso, tahu + kacang panjang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai telur, bakso, tahu + kacang panjang Karya Glian Tika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai telur, bakso, tahu + kacang panjang Karya Glian Tika dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/09/resep-gulai-telur-bakso-tahu-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.