Resep Semur Telur Ceplok oleh iiswatizain
Berikut ini adalah cara membuat Semur Telur Ceplok. Resep Semur Telur Ceplok yang dishare oleh iiswatizain bisa disajikan .
Resep Semur Telur Ceplok
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 butir telur,diceplok terlebih dulu
- 250 gr kentang baby
- 1 buah bawang bombay,iris tipis(sy skip karena tdk ada stok)
- 1 buah tomat potong-potong
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sere,digeprek
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 1/2 buah kembang lawang(skip)
- 10-15 sdm kecap manis
- 500-700 ml air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 2 sdt peres jintan
- 2 butir kemiri(tambahan dari saya)
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat
-
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.masukkan daun salam,sere,jahe, lengkuas,tambahkan dengan sedikit air untuk mematangkan bumbu supaya masakan tidak mudah basi,tumis sampai mengeluarkan minyak
-
Masukkan kecap manis,aduk rata,lalu masukkan telur.aduk rata
-
Tuang air hingga telur terendam beri garam,lada,gula, didihkan.masukkan kentang,masak dengan api kecil hingga kuah menyusut,mengental, serta bumbu meresap,koreksi rasa.matikan api, angkat
-
Semur telur ceplok siap disajikan
Itulah Resep Semur Telur Ceplok, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Semur Telur Ceplok diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Telur Ceplok - iiswatizain diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Semur Telur Ceplok - iiswatizain dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/09/resep-semur-telur-ceplok-iiswatizain.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.