Resep Sup bunga matahari oleh Rachma Eko Setioningsih
Berikut ini cara memasak Sup bunga matahari. Resep Sup bunga matahari yang dishare oleh Rachma Eko Setioningsih bisa jadi .
Resep Sup bunga matahari
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan utk kulit
- 4 butir telur
- 1 sdm tepung kanji
- 1 sdt garam
- Bahan isian
- 250 gr daging ayam giling
- 1 sdm tepung kanji
- 5 siung bawang putih goreng
- 1 sdt merica bubuk
- 1 butir putih telur
- 100 gr jamur putih rendam air, rajang halus
- 100 gr jamur kuping rendam air rajang halus
- 150 gr jagung manis pipil
- 100 gr wortel serut/potong dadu
- Sosis potong tipis
- Macaroni rebus sisihkan
- Kaldu
- 1 ekor ayam kampung rebus dg air kaldu
- 5 siung bawang putih goreng
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- Garam
- Kaldu bubuk
- Gula
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang merah goreng utk taburan
Cara Membuat
-
Untuk kulit: campur semua bahan kocok sampai rata, dadar tipis2 dg teflon sampai habis
-
Untuk isian: daging ayam campur dg tepung kanji, putih telur, bawang putih goreng yg di haluskan, merica dan garam, cek rasa. Kemudian tata di dadaran telur dg urutan sosis wortel, jagung pipil, jamur putih dan jamur kuping di tutup dg daging ayam giling, kemudian tutup melingkar dan kukus 15 menit dg posisi bagian daging ayam di bawah
-
Utk kaldu air rebusan ayam kemudian tambah dg bawang putih goreng yg di haluskan, merica,pala dan kaldu bubuk kemudian gula garam cek rasa.
-
Penyajian: potong melintang kukusan dadar telur tadi dan buka tiap sisi hingga menyerupai bunga yg sedang mekar, tata makaroni rebus di sekeliling nya kemudian tuang kuah kaldunya. Siap santap
Demikianlah Resep Sup bunga matahari, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sup bunga matahari diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup bunga matahari By Rachma Eko Setioningsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup bunga matahari By Rachma Eko Setioningsih dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/09/resep-sup-bunga-matahari-by-rachma-eko.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.