Resep Donat oleh deni's dapoer
Berikut ini resep masakan Donat. Resep Donat yang dishare oleh deni's dapoer bisa menjadi .
Resep Donat
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg tepung terigu serbaguna
- 2 sdm margarin cair
- 8 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- 2 sachet SKM
- 1/2 sdm fermipan
- Sejumput garam
- 100 ml air hangat + 2 sdm gula
- 1/2 kg kentang kukus, haluskan
- Tepung tapioka secukupnya untuk taburan
Langkah
Campur ragi dengan campuran air hangat dan gula aduk bentar lalu biarkan 5-10 menit sampai berbusa tanda ragi aktif
Kocok telur dan gula sampai gula larut lalu masukkan kentang aduk lagi dgn wishk sampai rata sisihkan
Dalam wadah besar campur terigu,susu,campuran kentang, air ragi uleni sampai setengah kalis lalu masukkan garam dan margarin cair uleni lagi sampai kalis lalu banting2 adonan sampai licin kemudian istirahatkan adonan selama 30 menit - 1 jam tutup dengan kain lembab bersih
Setelah 1 jam adonan mengembang 2x lipat, tinju adonan untuk mengeluarkan anginnya kemudian timbang seberat 50 gr lalu bulat2kan dan bentuk dengan cetakan donat atau alat yg ada dirumah dan istirahatkan lagi selama 10-15 menit kemudian goreng hingga kuning keemasan.angkat.
Donat siap di hidangkan dengan beraneka topping
Tips : agar resting adonan tidak terlalu lama dan cepat ngembang bunda bisa menempatkan wadah adonan di atas panci yg bawahnya diisi air panas tp bukan mendidih 1/4 panci cukup airnya tak perlu terlalu banyak
Selamat Mencoba??
Itulah Resep Donat, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Donat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Karya deni's dapoer diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Karya deni's dapoer dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/10/resep-donat-karya-deni-dapoer.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.