Home » Uncategories » Resep Pindang Iga Karya Spika Nabila

Resep Pindang Iga Karya Spika Nabila

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pindang Iga Karya Spika Nabila

    • Resep Pindang Iga oleh Spika Nabila

    Inilah resep memasak Pindang Iga. Resep Pindang Iga yang dishare oleh Spika Nabila cukup untuk 2 porsi.



    resep makanan Pindang Iga


    Resep Pindang Iga


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan yang direbus
    2. 2 liter air
    3. 1 sdm margarin
    4. 1 kg iga sapi
    5. 2 buah nanas (saya pakai nanas batu / nanas kecil)
    6. 2 buah sereh (memarkan)
    7. 2 buah daun salam
    8. 1 buah tomat (di iris sesuai selera)
    9. 10 buah cabe rawit
    10. 2 sdm garam (sesuai selera)
    11. 2 sdm kaldu sapi instan bubuk (sesuai selera)
    12. 3 sdm gula pasir
    13. 2 sdm kecap manis
    14. 5 sdm air asam jawa (sesuai selera bila kurang asam boleh ditambah lagi)
    15. Bumbu yang di haluskan
    16. 10 buah cabe keriting
    17. 10 buah cabe rawit
    18. 8 buah bawang merah
    19. 2 buah tomat
    20. 1 batang kunyit (seruas kunyit)
    21. 1 bungkus terasi (saya pakai terasi bungkusan seperti permen / terasi ABC)

    Langkah

    1. Panaskan 2 liter air hingga mendidih bersamaan dengan 1kg iga sapi, beri margarin agar tidak lengket kaldunya terasa gurih. Rebus agak lama hingga dirasa daging iga sudah mulai lembut.

    2. Masukan irisan nanas, daun salam, sereh dan cabe rawit.

    3. Haluskan bumbu (cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, kunyit, tomat dan terasi) ditambah sedikit kaldu dari rebusan iga, agar mempermudah proses penghalusan (saya pakai blender)

    4. Masukan bumbu yang dihaluskan (cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, kunyit, terasi dan tomat) ke dalam air yang sudah mendidih

    5. Tambahkan garam, gula, kaldu sapi instan bubuk, air asam jawa dan kecap kedalam masakan (sesuai selera masing-masing)

    6. Masukan 1 buah tomat yang sudah diiris ke dalam rebusan apabila bumbu lainnya telah meresap kedalam iga dan masakan sudah hampir selesai

    7. Masakan siap dihidangkan. Selamat menikmati.




    Itulah tadi Resep Pindang Iga, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pindang Iga diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Iga Karya Spika Nabila diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pindang Iga Karya Spika Nabila dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2015/10/resep-pindang-iga-karya-spika-nabila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.